眠れなくて、中山から帰ってから作る予定だ

眠れなくて、中山から帰ってから作る予定だったお菓子を作ってました(^^;。
北欧でクリスマスに食べるというジンジャークッキーにマーマレードを練り込んだものと、チョコレートにナッツ類とドライフルーツのケーキです。
あとは子供たちにデコレーションペンなどで自由にお絵かきしてもらいます。
下のケーキは今焼いています。


色々あってレシピ読むの苦労するので、思い付きで味見や調整しながら作っています。

さっき時計みたとき 2時2分 2時22分 3時3分 4時4分の4回連続でゾロ目なので、ビックリというか珍しいなあと思っていました。