1442件のひとこと日記があります。
2017/04/03 13:22
日帰りバスツアー(その8)
私達団体が昼食をしたのは、2回の団体専用の広間ですが、第一ホテル内の1階には、一般客用の豪雪うどんのレストランと、豪雪うどんの販売コーナーがある。色々な種類があるが、写真に示したタレ付きが喜ばれると思われる。勿論、我が家の分と娘夫婦や実家にもお土産として買って来た。
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このはさんにお土産やろうとしたけど、難しいわ、作り方。やっぱりやめにする(笑)。
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やっぱり、第一ホテルに出てたのと違うな。茹で方なのかな。シコシコ感が無い。
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豪雪うどんは、さっぱりしょうゆですね。煮込んだら普通のうどんと変わらない。うどんを茹でた後、冷水通してつゆは暖かめ。熱くしたら駄目。
『さくら!みどり持って来い!ちょっと薄味だから足さないと!』
『お兄ちゃん!みどりって何? まさか醤油、むらさきの事(笑)。お兄ちゃんたら!』 -
このはさん
おみやげにもらったら嬉しいなぁぁ(´ω`)
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このはさんがいいね!と言っています。
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はるみさんがいいね!と言っています。
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ジャッキー&ロッキーさんがいいね!と言っています。
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mi*miさん
お土産の豪雪うどんがあるのですね♪
お土産には喜ばれそうです!
タレ付きみたいですが、どういう味なのでしょうか?
さっぱりしょうゆ味?
それとも、昆布味とか?
冷麺に近いってことは、酸味が利いてるのですか? -
テンポイント命さんがいいね!と言っています。
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クロスさん
うどんですか?寒い時無性に食べたくなります。