ワインと和食の饗宴

蓼科高原のリゾートホテルでの食事会
長野県塩尻市のワイナリーとのコラボ企画。
自慢のワインを6種類、なかでもとっておきは写真の貴腐ワイン。
色こそ華がないが、豊潤な香りと豊な味わい。
初体験は鮮烈な印象が残った。
今度ワイン好きなあの人にお土産を買って帰ろう
出来れば、タイトルは和食ではなくて日本料理の饗宴として欲しい。

ラフィアンの募集が早くも締め切りとなった。
せめて後2ヶ月あればもっと売れるのに、なんてのは老婆心なのか。