競輪
310件のひとこと日記があります。
2013/10/30 19:51
秋やねぇ…。
だいぶ肌寒くなってきたので
『鶏肉と高野豆腐のたいたん』
を作りました。
『たいたん』は『煮たもの』という意味でしょうか、がっつり味を染み込ませるというより、薄味で軽〜く味付けしてます。
色がついているのは『もみじ麩』です。
季節先取り！といきたいとこですが、なんかグズグズですね
(≧∀≦)
- ズグ
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桃蔵さん
煮物を、たいたんって言うんですね
初めて聞きました2013/11/06 23:13
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蠍座の女さん
Autom_φ(．．)さん、こんばんは
コメありがとうございます
京風…ていうのでしょうか、生まれてこの方薄口醤油で育ちましたので
生麩は季節感があって大好きです2013/11/03 00:11
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たいたん …関西らしいですね。
ほっ とします。
うす味は、京風でしょうか。
もみじ麸も大好物です。2013/11/03 00:03
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蠍座の女さん
クールベリーさん、こんばんは
いいねありがとうございます2013/10/30 23:28
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クールベリーさんがいいね！と言っています。
2013/10/30 23:12
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蠍座の女さん
ちよちゃんさん、こんばんは
コメありがとうございます
もみじ麩は他にも梅や桜の花の形などあって、地元のスーパー等で手軽な値段で売ってます2013/10/30 23:11
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ちよちゃんさん
美味しそう(⌒0⌒)／~~
私にもお裾分けして欲しい程です♪
私は鶏肉は大好きです(^-^)
私は、むね肉を煮込んで、コラーゲンを蓄えてます2013/10/30 22:59
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蠍座の女さん
モロコシ丸さん、こんばんは
コメありがとうございます
これからは煮物が増えますね〜2013/10/30 21:41
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モロコシ丸さん
あ、おいしそうですね。
彩りもよく。
鶏肉大好きです。
薄味………いいですね。2013/10/30 21:30
