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2016/10/04 18:41

一休みして晩飯を食べます。

目の前に山梨といえばこの店!という「小作」(チェーン店)があったので入店。施設内にも食堂はあったのですが、普通の奴しか置いてなかったので・・・(ま、来るのは基本地元民ですしね)
名物のほうとうを食べようと思ったのですが、湿度が高くちょっと暑かったので、いわば冷やしほうとうの「おざら」を注文。あとは甲府名物の鳥のもつ煮と気になった「かえる焼き」!
あえて何も聞かずに注文。(笑)
そして出てきたものが上の写真になります。ドン!ダイレクト!(笑)
まんま、かえるの脚が出てきました。(・.・;)
味の方は、よく鳥のささ身みたいだと言われますがまさしくその通り。もうちょっと柔らかくて脂?があるかな?
もつ煮は甘めで俺は好きな味付けですね。レバーと砂肝とハツが入っていたと思うんですが、それ以上は俺のアホ舌ではわかりませんでした。(^-^;
おざらは・・・まあ普通。思ったよりコシがありましたね。ほうとうはもっと柔らかいイメージだったので。冷やして締めたからかな?カボチャが無かったのが地味に残念でした。(笑)

さあ、腹も膨れたし戦場に戻るか!では!

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  • エトブラックRXさん

    RITZ11さん、こんばんは♪(^-^)/
    うしがえるの脚だそうです。出てきたときはさすがにちょっと驚きましたよ。(笑)

    2016/10/04 20:47 ブロック

  • RITZ11さん

    エトブラックRXさんこんばんは。
    あちこち旅打ちに行かれているようで羨ましいです(^_^)

    かえる焼、なかなかのインパクトですね(^_^;)
    昔、中国旅行で蒸したかえる脚を食べたことがありますが
    確かにささみをプリプリにした感じで、美味しかったですね。
    ただ、2本目は手が出ませんでした…

    2016/10/04 19:44 ブロック