今日のランチ

こんにちは(・∀・)ノ
いつも、いいね、コメントありがとうございます。
秋雨が続いて寒いですね〜

今日は先日のきしめんの残1を使って


野菜沢山味噌風きしめんにしてみました(笑)


最初は焼きうどん風にしようかなと思ったんですけど


寒いの味噌汁風にした方がいいかなと思いました。

豚肉なかったので、じゃがいも、人参、大根、いんげんを味噌汁の具にして


味噌汁が出来上がったところできしめんも少し煮込んでみました。



野菜だけだと、ちょっと物足りないかなと思い、揚げ玉と玉子をチョイス

最後に彩りに水菜をのせて出来上がり。



先日、かけうどん風できしめん作ったらいまいちだったので


煮込んだら美味しかった。

太麺は煮込むのに限りますねo(^-^)o