6件のひとこと日記があります。
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ベリーベーグル
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リーナ生地。中はもっちりとしたパン
2011/11/12 04:56 いいね(0) ファイト!(0) コメント(6) -
カフェ・オレ・パン
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リッチな生地。お水の代わりにコーヒーを入れて生地にチョコチップを混ぜ込んで仕上げました。食べるとあまにがくて大人の味かも
2011/10/28 07:11 いいね(0) ファイト!(0) コメント(7) -
よもぎ蒸かしパン
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もっちりとしたパン甘納豆を入れて、よもぎの生地と絡めたパンです。
2011/10/27 09:23 いいね(0) ファイト!(0) コメント(8) -
ダッチブレッド
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ダッチブレッドというを作りました。ダッチブレッドは食事ダッチブレッドのダッチは「オランダの」と言います。オランダ風フランス程ではないですが少し堅い。外はカリとし
2011/07/23 08:13 いいね(0) ファイト!(0) コメント(2) -
セーグル・オ・フィグ
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セーグル・オ・フィグと言うを作りましたセーグル・オ・フィグのセーグルはフランス語で「ライ麦」フィグはフランス語で、「いちじく」と言う。フランスに似た感じのです{_
2011/05/31 14:56 いいね(0) ファイト!(0) コメント(0)
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