そろそろ…  (友だちに公開)

エビマヨ〜♪  

冷凍庫の海老を
忘れかけとったから

息子の大好きな
エビマヨに♪(*^^*)


★材料★
冷凍海老
(下処理ゎ
片栗粉、塩、酒で)

海老の衣
(片栗粉と薄力粉を
　１対１で合わせる)

オーロラソース
・プレーンヨーグルト

残りがちなキムチ  

キムチの素ゃ
白菜キムチに
カクテキなんかも

買ぅたゎぇぇけど…
半端に残りがち

そんな時ゎ
保存可能な
万能たれに
変身させてあげょぉ♪


☆キムマヨソース☆
・キムチ
・マヨネーズ
・りんご酢

★作り方★
　↑の

簡単バターライス  

ビーフストロガノフゃ
ぉ肉料理に合う
簡単バターライス

ご飯に
ナツメグと
パセリを加えて
バターで炒めるだけ

ポイントゎ
ナツメグの香り

ぉ塩ゎ加えず
バターの塩味で十分

ご飯とバターの
自然な甘味が

メ

リメイク料理♪  

今夜のご飯ゎ
昨日の牛丼を
リメイクして

なんちゃって
ビーフストロガノフに♪



☆材料☆
牛丼の残り
(汁ごと全部)

玉ねぎ
エリンギ
牛肉(切り落とし)

◎赤ワイン
◎コンソメ
◎野菜ジュース
◎ヨーグルト
◎ハーブソ