競輪
20件のひとこと日記があります。
2017/03/06 18:12
残りがちなキムチ
キムチの素ゃ
白菜キムチに
カクテキなんかも
買ぅたゎぇぇけど…
半端に残りがち
そんな時ゎ
保存可能な
万能たれに
変身させてあげょぉ♪
☆キムマヨソース☆
・キムチ
・マヨネーズ
・りんご酢
★作り方★
↑の材料を
混ぜ合わせるだけ♪
このソースゎ
キャベツゃレタス等
生野菜ゃ温野菜にも
相性バッチリ♪
☆キムチのディップ☆
・カクテキゃ
白菜キムチなど
(微塵切り)
・シーザードレッシング
・粗挽き黒コショウ
・料理酒
★作り方★
�［鼠�酒をレンジで
加熱し冷ましておく
�□�の�，鉾�塵切りにした
キムチ漬けを和える
��シーザードレッシングを
好きなだけ入れて
味を整えればＯＫ♪
※水切りしたヨーグルトゃ
同じく水切りした豆腐を
入れるとフンワ〜リ♪
ドチラも…
アレンジ可能で
ぉ醤油ゃ一味を足せば
ぉ刺身ゃ厚揚げなど
和食に添えても♪
抗酸化作用を
求める人なら…
オリーブオイルゃ
ゴマ油プラスしたり
タコライスゃ
ガパオなどの
ぉ肉料理にゎ
玉ネギゃ青ネギの
微塵切りをプラスして♪
色々使える万能たれ♪
●長期保存●ゎ
フリーザーバッグに
平らで均等な数ミリの
厚さになるょぉに冷凍
冷凍の途中で
何度か取り出し
パキパキッ折って
シャカシャカ振っておけば
使ぃたぃ時に必要な量を
簡単に取り出し可能♪
…と…ぃぅワケで
今夜のメニューゎ
キムチ漬けディップに
すりおろしりんごゃ
生姜、蜂蜜、醤油を加えた
アレンジソースを使ぅて
“彩りピーマンと
２色アスパラの
牛肉ガパオラィス”を
作るコトに決ぃ〜めた♪
(*^^*)b
- シーザー
- ショウ
- オリーブオイル
- フリーザ
- シャカシャカ
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ぱぁ〜るさん
関東帝王さん、
こんばんわ☆
いいねとコメント有難うデス♪
桃屋のキムチの素…私も大好きです♪(≡^▽^≡)
が…浅漬けもキムチの素も塩分タップリなので、塩分の摂り過ぎになりませんか？(・・;)
肉体労働ゃ頭脳を使う仕事の方には良さそうですが…仕事ゎテキト〜ちゃんの私にゎ、気になります(^^;)
同じ塩でも…
抹茶塩なら利尿作用も有り、塩分を追ぃ出してくれるので、抹茶塩で揉んで試してみますね〜♪(*^-')b2017/03/06 22:58
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ぱぁ〜るさん
あすかさん、
今日も、いいねとコメント有難うデス♪
料理上手ゃなくて…
なんでも無駄にしたくなぃ、ケチケチぉばばなだけデスョ(*^w^*)2017/03/06 22:42
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関東帝王さん
桃屋のキムチの素が好きです。
塩で浅漬けしたカブに付けて食べると美味しいです。
宜しかったら一度お試しを。2017/03/06 22:23
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関東帝王さんがいいね！と言っています。
2017/03/06 22:22
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あすかさん
こんばんは(*^^*)
料理上手さんなんですね2017/03/06 22:20
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あすかさんがいいね！と言っています。
2017/03/06 22:19
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ぱぁ〜るさん
咲くやさん、
いいね 有難うござぃます♪(*^^*)2017/03/06 22:19
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咲くやさんがいいね！と言っています。
2017/03/06 21:59
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ぱぁ〜るさん
さくらさん、
トシエさん、
こんばんは☆(*^^*)
いいね有難うござぃます♪(//∇//)2017/03/06 21:25
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トシエさんがいいね！と言っています。
2017/03/06 20:30
