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764件のひとこと日記があります。

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2019/01/18 20:54

アクアパッツァ

スーパーで半額の鯛(小さいヤツ)を見つけたので、アクアパッツァを作りました

切り身よりインスタ映えはするけれど、食べる部分は切り身の方が多かった(笑)


まぁこういうのは 集まった人が「わぁっ」と喜んでくれればおけ\(//∇//)\

フライパンに 材料をぶっ込んで放置プレイの料理は 週末パーティのお助けレシピにうってつけです(笑)





昔、アクアパッツァって シーフードピザのことだと思っていたのは内緒ね(=´∀`)


先週末〜バタバタ忙しかったので、競馬も殆ど出来なくて、今日は久しぶりに新聞を買って来ました(#^.^#)



後で 予想(の真似事)に入りま〜す♪

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  • まつりさん

    新ブリーフ&リリーフさん、いいね!ありがとうございます(^。^)

    2019/03/20 07:49 ブロック

  • 新ブリーフ&リリーフさんがいいね!と言っています。

    2019/03/19 17:33 ブロック

  • まつりさん

    ロッキーさん、いいね!&コメントありがとうございます(^。^)

    これは見た目よりめちゃくちゃ簡単なので 男性でもキャンプででも作れますよ(^。^)

    2019/01/27 12:28 ブロック

  • まつりさん

    バリさん、いいね!ありがとうございます(^。^)

    2019/01/27 09:29 ブロック

  • ロッキーさん

    美味しそう。
    本当料理上手ですね

    2019/01/26 19:28 ブロック

  • ロッキーさんがいいね!と言っています。

    2019/01/26 19:26 ブロック

  • バリタンクさんがいいね!と言っています。

    2019/01/25 18:40 ブロック

  • まつりさん

    おるたんさん、コメントありがとうございます(^。^)

    スープはブイヨンは使ってないんです。

    にんにくをオリーブオイルで炒め、魚・あさり・ムール貝(イオンの冷凍のです(笑))を並べます。

    水・白ワイン(料理酒で代用しました)・プチトマト・パプリカ・マッシュルームで蒸し煮をする時にスープが出来るので、最後に香草を散らし塩胡椒で味を整えます

    お水と料理酒はレシピの倍入れた方が ジューシーに仕上がって次の日にも使えるんじゃないかと思います♪

    2019/01/21 17:38 ブロック

  • おるたんさん

    とても綺麗で美味しそうですね(^^)
    スープの味はどのように?

    2019/01/21 00:16 ブロック

  • まつりさん

    うぉっかさん、コメントありがとうございます(^。^)

    それが…

    材料並べてフライパン放置プレイ料理なのですよ(笑)

    簡単なのに ディープなインパクトがあるのでおススメです

    2019/01/20 22:38 ブロック

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