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764件のひとこと日記があります。

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2019/03/17 21:51

白いいちご

イチゴが大好きなのですが、今日 白いイチゴを食べました

赤が古都華

ピンクが淡雪

白がパールホワイト

という品種です。



わざわざ品種改良したのかと思ったら、その途中の突然変異で出来たんだそうです。


イチゴを赤くするのはアントシアニンという物質ですが、赤みの濃度も色々あるようで それらを組み合わせているうちに アントシアニンが合成されにくいピンクや白のイチゴが出来たそう


馬の血統も そんな感じで突然変異が起きるのかな?←こじつけですが(笑)


生物界には 思いもよらない化学変化を起こすことがあるのでしょう。



とても珍しいイチゴでお高いですが、味はピンクより白、白より赤が甘いかな?


見た目は…


やっぱり赤いイチゴが可愛いような気がします(笑)

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  • パールホワイト

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  • まつりさん

    やまさとさん、いいね!ありがとうございます(^。^)

    2019/03/23 20:57 ブロック

  • まつりさん

    むぎまるさん、コメントありがとうございます(^。^)

    てへへへ(#^.^#)

    競馬の知識がないので こじつけで 取り敢えず馬という字を入れてるだけですよ(笑)

    JRAのCMメンバーより多少知っている程度のレベルですから(〃ω〃)

    むぎまるさんは今日は俺プロも好調だったんですね♪

    おめでとうございます

    白いいちごはフルーツ界のアルビノなのかな?

    あ、今日ネットニュースで 真っ白いアルビノペンギンが出ていました♪

    可愛いかったですよ(//∇//)

    2019/03/23 20:56 ブロック

  • やまさとさんがいいね!と言っています。

    2019/03/23 20:11 ブロック

  • むぎまるさん

    まつりさん、こんばんは♪
    白もピンクも珍しいですね〜(*^^*)突然変異でできたとは知りませんでした!
    ご縁があれば食べてみたいです。
    まつりさん、どんな話もお馬に絡めてあれこれ考えるのは楽しいですよね〜(^^)

    2019/03/23 19:51 ブロック

  • まつりさん

    たくボーさん、いいね!ありがとうございます(^。^)

    2019/03/23 15:25 ブロック

  • まつりさん

    青帽バイク屋さん、コメントありがとうございます(^。^)

    これは奈良産なんですよ

    佐賀の白いいちごも有名みたいですね♪

    2019/03/23 15:24 ブロック

  • たくボーさんがいいね!と言っています。

    2019/03/23 14:32 ブロック

  • 青帽バイク屋さん

    あ〜これ 佐賀の白いイチゴだろ( -_・)?

    2019/03/22 23:01 ブロック

  • まつりさん

    けんぼうさん、ファイト!ありがとうございます(笑)

    2019/03/22 22:31 ブロック

  • けんぼうさんがファイト!と言っています。

    2019/03/22 22:31 ブロック

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