にんにく豚バラ串

やきとり屋台のチェーン店「やきとり竜鳳」



以前、スーパーの駐車場に週一で来ていたおじさんの屋台では「にんにく豚バラ串」を売っていて、めちゃくちゃ美味しかった。


でも毎週のように独りで「3本」とか買うのが恥ずかしくて、買う時はさもホームパーティーでもするかのように10〜15本買って(笑)、冷凍保存しながら食べていた。



ところが、或日そのおじさんは来なくなり、代わりに別のおにーさんが屋台に立つようになった。



私としては美味しいやきとりが食べられれば誰でも良かったのだが、なんと同じチェーン店なのにおにーさんの屋台には「にんにく豚バラ串」がないではないか！！！




大ショック





それから屋台に寄るのを諦めて(笑)2年。




今日たまたまイイ感じの「にんにくの茎」を見つけたので、思い立って屋台の味に挑戦したら・・・




おおっ　　これはまさしく「やきとり竜鳳」の味



市販の焼肉のタレに冷蔵庫のありとあらゆる調味料を混ぜて(笑)、りんごやはちみつも入れて焼いたら、結構似た感じになるじゃん。




これでもう買わなくてもいい。


我ながら美味い。


お腹いっぱい食べれてしあわせ〜♪











そして私は今、すっごくにんにく臭い(笑)



明日も仕事なのに、にんにく臭いまま夜は更けていく。



牛乳を飲んで、ガムを食べて・・・



明日の朝が怖いが、食べてしまったものは仕方ない(笑)



おやすみなさい(-_-)zzz