ドレスドオムライス

初めて作ってみた、ドレスドオムライス。



卵液に水溶き片栗粉を少し混ぜてフライパンに流し込み、ぐるぐるトルネードしながらチキンライスの上にトッピング♪


私的には片栗粉は超微量の方が良いと思った。


片栗粉が多いと、おそらくあっという間に卵が固まってしまい、モタモタしてたら綺麗なドレスが作れない

スピードとタイミングが重要だ。



出来栄えはと言うと・・・？



パッと見はふんわりドレス状に包めたけど、実は後ろがちょっと破れた(笑)。


頭隠して尻隠さず。



付け合わせはリコッタチーズが中途半端に余っていたので、ツナと合わせてパプリカにのせ、焼きサラダにした。









さて、昨夜からNHKのドラマ「作りたい女と食べたい女」のセカンドシーズンが始まった。


料理が大好きだけど少食な野本さんと、たくさん食べるのが大好きな春日さんの料理系まったりドラマ、通称「つくたべ」。


2人は同じマンションの同じ階に住むOL同士。


特に大きな出来事が起きるわけでもなく互いの家を行き来して、野本さんが作ったご飯を食べながら平凡な日常会話を楽しむ、のんびりほのぼのとした15分のショートドラマだ。


このドラマを深夜に見ていると、必ずお腹が空いてきてレシピを真似したくなってくるのだが、単なる料理系ドラマかと思いきや、ファーストシーズンのラストでは野本さんが実は「自分は同性愛者？」だと気づくというおったまげな結末となった。


まぁ今の時代をあらわしたドラマとも言えるがそこはNHK。

「多様性を肯定しよう」というふんわりとしたメッセージだけにとどめ、具体的な場面はなく終わった。


主役の比嘉愛未さんと相手役の女優さん。

生々しさは感じにくいタイプなので、そういうシーンがなくて、個人的には少しホッとした(笑)




そして今回のセカンドシーズンでは新たなメンバーが加わり、さらにお話が広がって行くらしい。



新しく隣に引っ越して来た女の子はどうやら「会食恐怖症」のよう。

おそらく野本さんと春日さんが、料理を通して女の子の恐怖症を解きほぐして行くのではないか？


登場人物は女性ばかりだが、ドロドロ三角関係はあり得ないドラマなので、今回もお腹がグーグー鳴る美味しい展開を期待したい。







ああ、

23時頃になると、またお腹が減ってくる。



今、もちピザが食べたくて悶絶しているが、なんとか我慢して寝ることにする。




おやす〜(-_-)zzz