競輪
566件のひとこと日記があります。
2019/06/16 11:05
チャレンジメニュー・明石のたこ焼き☆☆☆
そーゆー御当地料理があるのは知ってて
家でたこ焼きやるとき、アレンジで出し汁も用意して食べてたけど
出来たてのホンマモンの明石のたこ焼き、こんなにウンマイんだあ☆☆☆☆
柔らか過ぎて丸く整ってくれなくて
ポヨンと平べったく盛られてて
器にそっと入れてお出しを掛けておネギチラシて♪
うわっ
たこ焼きと全然違うお料理じゃんね(≧∇≦)b
お箸で掴むと崩れてしまいそうなフニフニ感♪
揚げてあるみたいで、回りだけ固いのね
香ばしさが先に来て
そのあと、フワッと柔らかい食感が☆
ちっちゃなタコが一欠片あるだけで
他になんも具がなくて
なので、フンワリヤワヤワが楽しめるのね
あー、出し汁に合う合う(*^-^*)
これ
お代わり決定☆☆☆
是非、スキ焼きそばと一緒に定番に加えて欲しいです(*^ー゜)
- ホンマモン
- ヤワ
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紅緒☆さん
そらさん♪
いいね、ありがと様です(ゝω・)
お出しはね
関東のすまし汁よかもっと濃いめの、関西のうどんつゆみたいな感じでしたぁ
ホントにウンマいなあってすすってたら
彼女ちゃんもさがニコニコしながらお椀持ってきて
炊き立ての白米にお漬物と天ぷら1つ、それにアサツキとおろしショウガちらして
お出しをたっぷり張って持ってきた(*⌒▽⌒*)
美味しいですねえ♪って幸せそうに食べて
おおおお
この手があったか☆☆☆☆2019/06/16 14:34
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紅緒☆さん
ジジさん♪
今度行ったとき、また、この明石焼きがあったら
まずは、これだけでお腹一杯にしてみたい(*^ー゜)2019/06/16 14:24
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紅緒☆さん
ハンジロウさん♪
いいね、ありがと様です(ゝω・)
このお料理って、たこ焼きって呼ぶと明石の人にボコられるみたい(^o^;
明石焼きもしくは玉子焼なんだって(*^ー゜)
『明石焼きとたこ焼きを一緒にする行為はNG
内田彩のCDと間違えて内田裕也のCDを買ってるレベル』
だそうです(^o^;
出し汁は、香りがメッチャ立ってるお出しで、これがアゴ出しっていうモノなのかな？
お出しだけでもウンマイの(≧∇≦)b2019/06/16 14:22
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そらさん
明石のたこ焼き美味しいですよね！出し汁はなんですか
2019/06/16 12:08
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そらさんがいいね！と言っています。
2019/06/16 12:03
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ジジさん
美味しそうじゃね (o´ρ｀o)ｮﾀﾞﾚ…
2019/06/16 11:54
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ハンジロウさん
明石のたこ焼きって美味しいよね！そこにだし汁と一緒って最高だね！ちなみにだし汁は何かな？
2019/06/16 11:10
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ハンジロウさんがいいね！と言っています。
2019/06/16 11:08
