出来立てカオマンガイ♪♪♪

初カオマンガイ出来ました
柔らかめのご飯が鶏の旨味がしっかり含んでくれて♪
鶏もちゃんと柔らかくなって♪
生姜をこれでもかって効かせたのが良かったのか
唐辛子とはまた違う爽やかな辛みが食欲刺激します(^ー^)

初めてにしては良かったので
80点( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆


鶏からしっかり旨味が出るんで、チキンコンソメは要らなかったかなあ

水加減モーちょい減らしてダイジブかも

青ネギは、少しとっておいて仕上げにパラパラ降った方が見栄えは良いかな

固形燃料の下になんか置いて、火を近くして火力上げればもっと固めに炊けるかな

本番のときは、一回り小さいダイソーのメスティンで半分の量で作りましょ( ＾ω＾ )

やっぱし一合作るとこれでお腹いっぱいになりそうで
他にもお料理したいしね( ´∀｀ )b

旦那帰ってきたら一緒に食べましょ♪


次はぁ
唐揚げにチャレンジしよう☆