こういちさんのひとこと日記

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肉屋のコロッケ攻防戦…オマケ

しかし…、

帰って来て、コロッケを食べながら考えたんですけど…

あのままコロッケをミンチカツとして売ったら…

当然の事ながら、客から後日、お叱りを受ける訳なんで…

私のした事、正解だったのか、

2021/01/29 19:43 いいね(3) ファイト！(3) コメント(16)
肉屋のコロッケ攻防戦…その５

そして私は言ったのです。

「このミンチカツの所に有るの、１つはコロッケだよね!!」

しかし、お店の女の子は、あくまでもミンチカツです!!

…って言い張るので、(絶対にコロッケなんだけど)

「じゃあ、

2021/01/29 19:38 いいね(4) ファイト！(2) コメント(8)
肉屋のコロッケ攻防戦…その４

それから…、もう一つ!!

ミンチカツは、中の肉から脂が染み出る関係か、揚げムラは殆ど有りませんが、

コロッケは、中身がジャガイモだからか、上手く揚げないと、中央に白い揚げムラが出るのです。
長く揚げ

2021/01/29 19:26 いいね(1) ファイト！(3) コメント(8)
肉屋のコロッケ攻防戦…その３

この店のコロッケとミンチカツは、もう随分値上げしていなくて、

昔の値段でず～っとやっているのですが、
やはり、世間の物価の流れには逆らう事は出来ず、値段は変わらないけど、大きさが随分変わったいっ

2021/01/29 19:17 いいね(2) ファイト！(3) コメント(7)
肉屋のコロッケ攻防戦…その２

仕事のちょっとした合間に、わざわざ立ち寄ったので、時間が余り無かったので…、

フライヤー横の揚げたのを並べている所に、たくさん有ったら良いなぁ～
って思いながら、お店に着いたんですけど、コロッケ、ミ

2021/01/29 19:03 いいね(2) ファイト！(3) コメント(8)