笑われるホビットさんのひとこと日記

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2025/01/20 22:27

大寒アゲイン

Awesome Againなんて競走馬いたの思い出す日である。で、オーサムアゲインの戦績と主な産駒ってのを挙げていく……という内容だと、先を越されたときこちらがお蔵入りになりそうなんで、やめときます。各自でご調査ください。近頃回線の調子が悪くて、3頭目の勝ち馬辺りの繁殖成績調査で切断しちまいそうだからってのもある。
デットーリの騎乗ミスの時の勝ち馬って言われてて、いや評価何ておせちじゃなくてオセロの盤面の如く豹変しまくるので近頃の、シルヴァーチャームのBCクラシックでの評論は聞いてないけど、たしか外回ってた気がするねー。

おせちと七草がゆの次は、卵を食べて、近所の井戸水の水を汲もうっていう習わしがあるみたいだ。
ちかごろコメの値段が上がってね、農家の無人販売みたく売ってる米が1.4㎏で400円なんだけど、もち米とか雑穀が混じるようになった。割とポロポロ崩れて洗うのが大変。
そして黄色いヒエか粟かがハナクソに見えて、七草ならぬハナクソがゆとか、白米が多い子供たちにネタにされてね、ここはまあお笑いいただければ。
だいかんか、たいかんか。この日に産んだ鶏卵は格別の栄養分がある、という昔からの風習があって、船橋のレース名にもなってた。勝ったのはだれだっけ。
別にスーパーマーケットの卵でもいいやってなってきた近頃。昔は毎日食べると家計が破産しかねないというくらい、高額なの選んでたけど、近所の放し飼いの人懐っこいめんどりも、消息不明になっちまって。聞いた話、お世話が大変というのもあったみたいだ。

寒い日には参鶏湯か。サムゲタン……アツゲタン……アシゲタン……芦毛たん……芦毛のホクトスルタン！
スープから白い馬に連想していく。そういえばホクトスルタンの姪からうまれたギンザグリングラス産駒はどうなったんだろうか、父はもう居ないけど、スルタンの後継というバイアリーターク系の夢を、サムゲタンを囲みながら語り合いたい。
この料理に使われる鶏ってのは、芦毛なだけに、やっぱ白い色がベストだろうか。岩手産の赤鳥とか、七面鳥とか、北京ダック用のとか、雉って季節だろうか今は。
丸ごと一羽ってのに憧れちまう。
業務スーパーとか、カルディとかあとどこかな。卸売市場なら、東京競馬場から南に数㎞しない場所にも。

野菜と七面鳥と玉子……再び表舞台に復帰でけたら素敵なことね

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