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2017/08/01 08:11
宇都宮雑感
さて前回泊まったのは何年前か?少なくとも地震の後には来たと思うのですが,まあ可もなく不可も無い印象でした。もう最近の睡眠不足解消のため,そこそこで抑えようと思いつつ,久しぶりに17時を少々過ぎた早い時間から居酒屋散策を始められた為,じっくりと歩き回り過ぎ。いつの間にか18時近くになっていました(苦笑)。そこで前回来た時もあった店の前を通るとメニューの看板に「牡蠣の味噌焼き」,「地鶏の山賊焼き」そして「烏賊のはらわた天麩羅」と興味深い文字が並んでいます。しかも「烏賊のはらわた天麩羅」たしか380円と安い。という訳で入店したのが下記です(食べログですと口コミ1件なのでRettyにしました)。
https://retty.me/area/PRE09/ARE59/SUB5901/100000757901/reports/
入店しますと店構えとは似つかないクラブ系?の音楽。またホールのお姉さんも大学生のアルバイトと思わせる方てす。けっして「料理人二人で…」等と大見得切った看板と違う雰囲気を醸し出しています。しかもカウンターに通されましたが,照明が居酒屋にしては暗めです。さすがにバーと言うレベルではありませんが,老眼には少々きつめです。結局これがクイーンステークスの痛手の原因となるのですが…
当然,生から頂きますがお通しが二品付きます。それをつまみつつ,さてメインまでどのように繋ぐかとメニュー見ますが盛り沢山です。しかも食事物も。散々迷った挙句におばんさい三種盛りと,余りにも無難な選択をしてしまいました。迷った挙句にありふれた品を選んでしまう習性。何とかしたいものです。写真の通り,お通しが更に三品追加された感じです。ただし量がそこそこあります。結局これで生三杯行ってしまいました。このペースだとメインまで辿り着けません。しかし一番気になっていた「烏賊のはらわた天麩羅」が,卓上メニューにも店内の壁面に貼ってあるメニューにもありません。席を案内してくれたお姉さんに聞くと,料理人へ聞きに行きます。すると頑固そうな親父さんが「あります」と私に答えたのでお願いしました。見た目頑固そうでしたが,話しぶりはぶっきら棒ではありません。確かにバイトお姉ちゃんたちにも優しく色々教えているのが,厨房の中で見えます。
三種盛りの残りを食べながら待っていると出てきました。しかしパッと見,どこがはらわたなの?と思ってしまう何の変哲もないただの天麩羅です。一緒にしし唐が日本が添えられていますが,結構大きめのしし唐なので,そちらがメインの様にさえ思えてしまいます。一口,大根おろしのみ添えて食べてみます。いやー,久々に新しい美味いものに当たりました。はらわたの苦みを天麩羅の衣が若干甘くなるような感じに和らげ,そして添えた大根おろしで後味もさっぱりします。思わず中の親父さんに「美味いです」と,一声かけてしまいました。すると「ありがとうございます」と少しも笑いはしませんが,即答してくれました。これはビールだと負けます。という事で日本酒を頼もうと思ったのですが,知らない銘柄ばかり手また説明も産地しか書いていないので,適当に宇都宮のにしました。
しかしこのペースは不味いです。このままズルズルと行ってしまうと寝不足解消になりません。外の看板で気になった二品は諦めて栃尾揚げを頂く事にしました。うーん,「烏賊のはらわた天麩羅」が良すぎでした。その後に食べてしまうと,何て事なく感じてしまいました(笑苦)。
〆て4600円少々,少なくとも「烏賊のはらわた天麩羅」また食べたいです。
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広瀬北斗さん
のど輪だ田上!さん,ご期待に添えたのであれば幸いです。
実はもう一軒行ったのですが,あまりネタになりそうな事がなくて… -
広瀬北斗さん
くろまめさん,いいね!,有難うございました。
結構,最初の三種盛で飛ばし過ぎてしまいました(苦笑)。
本当に睡眠時間確保に走ってます… -
のど輪だ田上!さん
あはは。
これよ、これ。
雑感シリーズ(笑) -
くろまめさん
お仕事お疲れ様です。
宇都宮の居酒屋散策は楽しめたご様子ですね。
烏賊のはらわたの天ぷら…お酒がすすみそうなところを我慢した広瀬北斗さん、素晴らしい。
よく眠ったら、よりおいしいお酒が飲めますよ〜! -
くろまめさんがいいね!と言っています。
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広瀬北斗さん
まつりさん,いいね!,有難うございました。
バスタも良いですねえ…さすが良妻(笑)。
天麩羅は私も初体験でしたが,本当に良かったです! -
広瀬北斗さん
King Kennyさん,お初かと思いますが,いいね!,有難うございました。
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まつりさんがいいね!と言っています。
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まつりさん
美味しそうですね(#^.^#)
私 イカスミは嫌いですが、烏賊わたのパスタは作りますよ。
にんにくと醤油で味付けします。
新鮮な烏賊が手に入ったら、真っ先にわたを破らないように取り出します。
天麩羅は知らなかった〜 -
King Kennyさんがいいね!と言っています。