4541件のひとこと日記があります。
2019/11/16 08:45
高知雑感(その2)
元々1軒目は「どろめ」、「のれそれ」に誘われて入ったものの当日は無く(季節物ですから)、書いたビールの味だったので早々に切り上げ、2軒目がこちら。
ただ残念ながら生ビールは若干…
スーパードライですから余計に管理を厳しくしないとねえ…
ただし店主は気が利きます。「お薦めは鰹刺身です」と言われたので、「タタキと迷っています」と答えると、「ハーフでも出来ますよ」と一人客には嬉しい答え。早速お願いしました。
刺身はともかく何とタタキがシンプルに粗塩かけで、そのままどうぞの事。大抵が薬味山盛りですからやはり地場ならではの自信の鮮度なのでしょう。仰る通りで薬味は不要で(ただし個人的に好きな薬味はそれだけでも頂くのですが(苦笑)…)、これにこの生ビールでは勿体ないので酔鯨を頂きました。
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広瀬北斗さん
バンバ・ラルさん、いいね!、有難うございました。
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バンバ・ラルさんがいいね!と言っています。
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広瀬北斗さん
今日も…さん,いいね!,有難うございました。
そうなんですよ。薬味沢山が基本何ですが,本当に塩のみでも行けました! -
今日も…さん
鰹のたたき、いいですね
私はニンニクのスライスといただくのが好きなんですが…
何も無い塩のみってのも、
粋ですね -
今日も…さんがいいね!と言っています。
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広瀬北斗さん
まつりさん、いいね!、有難うございました。
高知の酒として有名な銘柄です。
読み方分からずに入力した時は、「よいくじら」とでも書きましたか(笑)? -
広瀬北斗さん
エル uuuuu!さん、いいね!&代筆、有難うございました。
すみません。微妙な感じでしたので、コピーペーストさせて頂きました(笑)! -
代筆 「すいげい」です。エル の後のスペースによく気付かれましたね。笑
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広瀬北斗さん
エル uuuuu!さん、いいね!、有難うございました。
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まつりさん
酔鯨
なんて読むの?