松坂雑感[その1-2]

そして2品目が，これが私にとっては本日のメインと言っても良い位の「葉山葵漬け」(大将は「山葵菜」と言ってましたが)。久しぶりです。これは前職に入社した翌年に，岩手の発破の騒音振動測定で伺った，鉄建建設JVの飯場で頂いてからはまってしまった逸品です。余り出しているところが無く，メニューで出ていると必ず貰います。大将曰く「まだ大して漬かっていないのであまり辛くないが…」との事でしたが，十分許容範囲ですし何しろ香りが冴えます。これだけでもこの店に入った価値がありました。

そして通常はこちらがメイン扱いかと思いますが，アマゴ&春野菜の天麩羅。すみません。大将の釣ったアマゴも良かったですが，山菜の苦み，やはり素晴らしいです。日本人で良かったです(笑)。またツイデ扱いで申し訳ありませんが，アマゴも美味しかったです。ただし他の川魚とこの辺になると酔っぱらってきていたので，違いが申し訳ありませんが余り分かりませんでした(苦笑)。頂いた酒は岩手の南部美人と福島の銘柄は忘れました(苦笑)。

都合，料理三品，生ビール二杯(唯一苦言はジョッキを変えてくれませんでした)，日本酒二杯(こちらもコップを変えてくれませんでした)で4500円弱でした。ジョッキ・コップを変えなかった点は残念ですが，飲み方で対処すれば再訪有の店でした。

すみませんが，写真は食べ始めてからです。どうも撮る癖が無いものですから(笑)。