なんか最近の競馬って、牛丼屋さんみたいだ

なんか最近の競馬って、牛丼屋さんみたいだな?。ある程度、牧場で料理（馬）を作っておいて、あとは店長（調教師）とパートさん（騎手）が如何に仕上げるかだけ。そして、その仕上げ方法（調教、騎乗）も店のマニュアルによって行われる。だから、自己主張の強い使いにくい人は外される。