競輪
304件のひとこと日記があります。
2011/12/08 01:29
パラダイス7さんの注文の少ない料理店、ガ
パラダイス7さんの注文の少ない料理店、ガッツリ飯\(^o^)／
牛肉とプチトマトの炊き込みご飯、やってみようと思います。出来たら報告しますね！！
じゃ、私も寒い冬のオススメ(#^.^#)
《ハフハフ鍋》
材料4人前です。
鶏ミンチ500g
長ネギ2本のみじん切り
生姜1欠片みじん切り
白みそ大さじ1
卵1?2個
ゴマ大さじ2
出汁の素適宜
片栗粉大さじ1
以上のものをよく練っておきます。
大鍋に昆布だしを作り（昆布だしに多少の味付け要りますが）鍋が沸騰したら練っておいた鶏ミンチをお団子にしてぽんぽん入れていきます。
お団子の中まで火が通ると浮き上がって来ますので、そしたらそこへ野菜（ちんげん菜やら、ニラ、白菜）を入れて、お好みによってはえのきやしめじを入れてもいいですね！
寒い冬にハフハフいいながら食べて下さいね！
- プチトマト
-
ローズマリーさん
ともママさん今晩は。ハフハフ鍋とても味が良かったです。鶏団子の鍋は今までも作っていたのですが、塩味にしていました。味噌とゴマ油をいれることで美味しくなりました。ありがとうございます。
2011/12/13 23:43
-
パラダイス７さん
変わった料理っていいですよね?。
この料理はおこげがみそです。2011/12/10 23:13
-
ともママさん
ホントですか！！
お米も一緒に炒めてから炊いてみようかな?なんて今日はそんなこと考えながら運転していました(^^;;
名付けて、《P7炊き込みガッツリ飯》…作る前からどんどん期待が膨らんじゃいます。2011/12/09 23:41
-
パラダイス７さん
感激ﾏﾝで??す。推奨料理有り難うございます。簡単でしたでしょ！
ともママさんの鍋近いうちに作りますね。RX様作りなさい（上から目線笑）2011/12/09 23:40
-
いつか彼女にさん
作ってみました！牛肉とトマトの炊き込みご飯。
ピラフのような和風パエリアのような、食べやすいお味で
みんなお代わりしていただきました。
美味しかったですよ?♪2011/12/09 23:15
-
愛しのウオッカさん
おぉ、皆様美味しい物紹介ですか！
ともママさん推薦の鍋、美味しそうですね♪
ばんば馬さんはスンドゥブ鍋がお得意みたいだし、皆様これ！という何かがあって羨ましいです。
私は食べるの専門なので、誰かに作って貰いますね！
でも、根っからの愛知県民なので、白味噌が家に無いと思う・・・。2011/12/09 12:43
-
ともママさん
皆さんこんばんは(^_^)
12月に入って寒くなって来ました。お鍋であったまって下さい！
日曜日の夕食はパラ7さんのガッツリ飯に決めてあります。
RX-787さん、ご賞味して貰いたいデス(^^;;2011/12/09 00:21
-
RX-787さん
＞パラダイス７さん
ガッツリ食べましたよ、ガッッッッッッッツリと。
・・・賛否両論あるかもしれませんが僕はガッツリ笑メシ美味しかったですよ。2011/12/08 23:02
-
パラダイス７さん
RX様：ｶﾞｯﾂﾘ飯は作って食べました？ともママさんは作ってくれるようですよ。笑
2011/12/08 22:55
-
RX-787さん
＞パラダイス７さん
こんなに美味しいものを汚シュランのメニューに加えるなんてダメですよ?。
ビストロパラダイスの人気メニューにしなくちゃね…M氏が来たらコレを注文して芋を回避せねば…。
あ…でも鍋だから芋入れられちゃうな?…う?ん・・・。2011/12/08 22:42
