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979件のひとこと日記があります。

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2012/09/03 10:11

本場の飛騨牛♪

今朝はちょっとゆっくりの
スタートなんで、
今のうちに日記アップしときます(^.^)

写真は昨日の夕食に食べた飛騨牛です(^o^)v
トロと赤身を少しだけ食べましたが、
やっぱトロの方が旨みがあって
おいしかったです(⌒‐⌒)

しかし、高山には二、三度来たことあるんですが、
こんなに飛騨牛の店があったっけ?
と思うくらい店がありました(^-^)
外人の観光客も多いですしねぇ。
町並みは風情があって、落ち着きますし(⌒‐⌒)

さて、ゆうべのにぎり寿司のネタですが、
あれはトマトでした(^o^)
寿司飯に上手に合うように味付けしてありました(^^)d
食感はトマトを少しとろっとさせた感じに
なってましたね。うまかったです(^o^)v
ごちそうさまでしたm(__)m

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  • umaumachaさん

    シーさん、クール宅急便ですね(^_^)
    山形牛ってのも、ありますよね(^o^)
    あ、米沢牛ですか(^.^)
    替わりに米沢牛送ってくださいぃぃぃ(^o^)/

    2012/09/03 23:05 ブロック

  • シーキングさん

    umaumachaさん
    羨ましいですね。
    私もこんなお肉食べてみたい!

    郵送でしてください〜待ってますね。

    2012/09/03 22:57 ブロック

  • umaumachaさん

    ドラドラさん、こんなので元気になってもらえるのなら、
    いつでもやりますよ(^o^)/…って、
    いつでも行けるわけないですね(^o^;)
    ま、また次回の出張までお待ちくださいませませm(__)m
    あ、番外編もヨロシクです( ̄▽ ̄;)

    2012/09/03 22:33 ブロック

  • ドラドラパンダさん

    負けて凹んで確認が遅れました。ごめんなさい(^^;
    昨日の日記も読みましたが、トマトだったんですか??
    完全ノーマークで(競馬と同じで)完敗でした(爆)

    そして今日は飛騨牛ですね♪
    凄すぎです!! 肉厚でビックリです!!
    霜降り具合も最高で、見た瞬間からヨダレが出てきました♪

    こんな高級肉を自分も食べてみたいです。。。
    そして自分も元気になってきました。
    紹介ありがとうございます(^^)

    2012/09/03 22:27 ブロック

  • umaumachaさん

    シリウスさん、こんばんは(^-^)
    そうでしょ、ホント驚きでした(^o^;)
    て、シリウスさんもやっぱ脂身が
    食べれなくなってるんですね(^_^;)
    でも、霜降りはOKですか(^^;
    佐賀に出張で行った時、
    めちゃサシが入った佐賀牛食べましたが、
    確かに旨いんですけど、二切れ食べたら
    充分でしたよ(^_^;)

    あ、ちなみに今日は干し鰤っての食べました。
    かなりの珍味らしいんですが、
    コレ最高に日本酒の肴にピッタリって味でした(^^)d

    2012/09/03 21:45 ブロック

  • シリウスさん

    こんばんは。
    昨日のはトマトだったんですか!!
    いやぁ、、全っ然分かりませんでした。
    というか、今見直してもマジィ!?って感じです。
    今日は飛騨牛ですね。柔らかそうで美味しそうです。
    僕も年齢とともに、カルビとかは、食べたくなくなりましたね。
    焼肉屋ならロースかタン塩。
    サーロインも脂の部分を避けちゃったりします。
    ただ霜降りはOKです!!(*^_^*)

    2012/09/03 21:21 ブロック

  • umaumachaさん

    ひろみっちゃん、こんにちは(^-^)
    気合いで下げたんですね(^_^)
    でも、あまり無理せずに(^^;
    僕も予想大会は毎週下がってます(*_*)
    野菜のにぎりって、いろいろあるんですかね?
    ミョウガは食べたことありますけどね(^.^)
    飛騨牛はうまかったですよ(^_^)v
    最近あまり肉は食べれなくなってるんですけどねぇ(・・;)

    2012/09/03 17:30 ブロック

  • ひろみっちゃんさん

    こんにちは!
    根性で一晩かけて熱は下げました(^^)v
    ついでに、予想大会の順位とレーティングも下げました(笑)

    昨日の握りはトマトだったのですか(ビックリ!)
    野菜を使った握りは色々と聞いた事はありますがトマトの握りは初めて聞きました。

    飛騨牛うまそうですね〜
    焼肉が食べたくなりました(笑)

    2012/09/03 16:54 ブロック

  • umaumachaさん

    車体さん、飛騨牛って、そんなに
    脂っこくなくて食べやすいですね(^^)d
    歳とると、脂っこいのは食べれなくなってきて…(^^;

    トマトのにぎりって、たぶんこの店だけじゃないでしょうか?(・・;)

    2012/09/03 16:28 ブロック

  • 車体ファームさん

    おはようございます
    飛騨牛、美味しそうですね。僕は本場で食べた事はないです^_^;
    昔結婚後に義父の知り合いの焼肉屋さんに何度か連れて行ってもらって食べた記憶があります。

    昨日のお寿司はトマトでしたか、そんなお寿司があるなんて勉強になりました(^_^)

    2012/09/03 11:34 ブロック