416件のひとこと日記があります。
2011/12/01 22:53
本場の讃岐うどん
先週、また実家に寄ってきました。夕食をご馳走になり、用事も済んでさぁ帰ろうという時に母がアレもコレもと持たせてくれ、すごい荷物になったが持って帰ってきました。
近所の方がくれた讃岐うどんがその中にありました。今夜は寒いので、煮込みうどんにしようとうどんの袋に書いてある、レシピ通りに作りました。
時間はかかりましたが、本当にコシがあり、美味しいおうどんでした。
私は麺が大好きで、日本全国のうどんやお蕎麦をよく食べます。普段は稲庭うどんのような細うどんが好きですが、今日食べた讃岐うどんは…コシがあり、本当に美味しかったです。
皆さんオススメの(ご当地麺)があったら、教えて下さい。
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ごまじゃこさん
>>なおゆきさん
たまたま広告で通販を見つけて、取り寄せたら美味しかったんです。もう4年位になります。
乾麺であれだけ美味しいうどんは、初めてでした。手延べというのがいいのでしょうね。
ノートサイズのかき揚げすごいけど、食べてみたいですね。 -
なおゆきさん
>>静岡緑茶さん
(^.^)b検索のプロですね!大きな水車が目印で休日にはうどん祭り的イベントもやってたりで家族連れでにぎわってますよ?
(^-^)近くにある(うどんたぐち)は天ぷらうどんが有名でドーンとノートサイズのかき揚げがのってます(笑)マジ笑える大きさ! -
ごまじゃこさん
日記では生うどんのお話をしましたが…。
乾麺好きの私のオススメうどん編。
なおゆきさんのコメにもありました「かも川うどん、素麺」。
岡山手延素麺(株)という会社です。
通販。
こちらのオススメは(手延うどん)。
鍋専用手延うどんも絶品。のびにくいし、とけにくい。
興味のある方は(岡山手延)で検索して下さい。 -
ごまじゃこさん
>>なおゆきさん
おはようございます。
ネタよりうどんネタにひかれましたか。
関西の方はでピュッと四国にうどんを食べに行けていいな。美味しいですよね。
私は、年に1?2回デパートに来る(四国物産展)で買います。
岡山のそのうどん…御用達です、通販で買いますよ。コシがあり美味しいんだけど、優しい味で。
うどんの乾麺はここのが大好きです。まとめ買いしてます。 -
なおゆきさん
(*^_^*)おはようございます、野球ネタよりうどんネタに引かれてしまいました(笑)昨年野球の試合で四国に行った時に四軒行きました朝早く(7時頃)着いたのに長蛇の列、そのお店はガードマンまで居ましたよ!岡山は…かもがわうどん&素麺がローカルですよ?。。
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ごまじゃこさん
>>みっちーさん
今晩は?。
きしめん、美味しいですね。名古屋の宮きしめんが好きです。
これから寒くなると温かい麺が食べたくなりますね。 -
ごまじゃこさん
>>ひろしさん
今晩は。八王子のは普通のジャージャー麺と違うんですか?。
普通のも勿論、大好きです。 -
みっちーさん
こんばんは
名古屋のきしめんはいかがでしょうか -
よしたつさん
八王子名物
『ジャージャー麺』
詳細はスジーニョさんに