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416件のひとこと日記があります。

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2012/01/02 09:28

お雑煮あれこれ

元旦も終え、お雑煮を食べた方も多いと思います。
お雑煮はその地域で作り方もおだしも材料も違い、味も違います。お餅の形も。

私はあまりコダワリがないんで、毎年その時の気分で作ります。
ここ数年は関西のおだしですね。

元旦以外はお雑煮を食べないんですが、皆様はいつまでお雑煮を食べますか?

お雑煮にまつわるお話をお聞かせ下さい。

私は昨日、で見た仙台のお雑煮が食べてみたくなりました(^.^)

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  • ごまじゃこさん

    >>ヤックンさん
    こんばんは
    ごまはかなり前から知ってましたよ。食べてみたいなと。

    今はお年寄りだけですか…せっかくの文化?なのに…もったいないな?と思いますよ。

    2012/01/04 17:44 ブロック

  • ヤックンさん

    >>ごまじゃこさん
    もう有名なんですね お年寄りだけかな? 食べてるの? テレビ 面白 おかしくだから?

    2012/01/04 17:24 ブロック

  • ごまじゃこさん

    >>なおゆきさん
    おはようございます
    田舎=雑煮?なんですか?

    好きな方はいいけど…ごまは胃腸がもたれちゃうんですよ

    2012/01/03 05:38 ブロック

  • なおゆきさん

    >>ごまじゃこさん


    (^o^;田舎はお正月=雑煮(笑)


    (^.^)b嫌いじゃないけど続けてはちょっとね?

    (;^_^A今夜はたい焼きですませちゃいました

    2012/01/02 21:51 ブロック

  • ごまじゃこさん

    >>ヤスさん
    こんにちは
    お雑煮大好きなんですね

    ごまは…お餅は好きですが、やはり太るので最近は食べなくなりました。
    1月中食べるとは…凄い
    ごまがそんなに作るとなると…お雑煮日本一周が出来るかな(笑)。

    2012/01/02 17:00 ブロック

  • ヤスさん

    こんちわ

    お雑煮大好きっす

    1月中、家ではほぼ雑煮

    餅は6個っす。5個じゃ少ないし、7個じゃ多い
    っつても、おかわりするんすけどね

    2012/01/02 15:19 ブロック

  • ごまじゃこさん

    >>もとちゃんさん
    自己流も素敵ですよ
    薄口醤油…使わないんですよね、ごまは

    けど今年は…使ってお料理の幅を広げたいですね。

    2012/01/02 15:09 ブロック

  • ごまじゃこさん

    >>ABUさん
    こんにちは
    横浜は東京と同じですよね?。嫁いで最初は東京風で作りましたが、飽きてきて色々全国の味を研究しようかと(笑)。

    飽きっぽいのかも(笑)。3日迄召し上がる…人各々ですね。

    2012/01/02 15:01 ブロック

  • ごまじゃこさん

    >>なおゆきさん
    今日も食べたんですね。
    おうちやその方によって様々ですね。

    お餅は買ってきちゃいますしね…家族みんなが好きなら、餅つき(今は簡単に作れますよね)を機械でやる事もできるけど、そこまではしないな…。

    餅の好き度?にもよりますかね。

    2012/01/02 14:58 ブロック

  • ごまじゃこさん

    >>にゃふさん
    にゃふ様毎度っ

    お雑煮って15日迄なんや?知らんかったわ
    いつも元旦だけやから。

    おーきに

    2012/01/02 14:53 ブロック

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