416件のひとこと日記があります。
2012/01/02 09:28
お雑煮あれこれ
元旦も終え、お雑煮を食べた方も多いと思います。
お雑煮はその地域で作り方もおだしも材料も違い、味も違います。お餅の形も。
私はあまりコダワリがないんで、毎年その時の気分で作ります。
ここ数年は関西のおだしですね。
元旦以外はお雑煮を食べないんですが、皆様はいつまでお雑煮を食べますか?
お雑煮にまつわるお話をお聞かせ下さい。
私は昨日、で見た仙台のお雑煮が食べてみたくなりました(^.^)
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ごまじゃこさん
>>ヤックンさん
こんばんは。
ごまはかなり前から知ってましたよ。食べてみたいなと。
今はお年寄りだけですか…せっかくの文化?なのに…もったいないな?と思いますよ。 -
ヤックンさん
>>ごまじゃこさん
もう有名なんですね お年寄りだけかな? 食べてるの? テレビ 面白 おかしくだから? -
ごまじゃこさん
>>なおゆきさん
おはようございます。
田舎=雑煮?なんですか?
好きな方はいいけど…ごまは胃腸がもたれちゃうんですよ。 -
なおゆきさん
>>ごまじゃこさん
(^o^;田舎はお正月=雑煮(笑)
(^.^)b嫌いじゃないけど続けてはちょっとね?
(;^_^A今夜はたい焼きですませちゃいました -
ごまじゃこさん
>>ヤスさん
こんにちは。
お雑煮大好きなんですね。
ごまは…お餅は好きですが、やはり太るので最近は食べなくなりました。
1月中食べるとは…凄い
ごまがそんなに作るとなると…お雑煮日本一周が出来るかな(笑)。 -
ヤスさん
こんちわ
お雑煮大好きっす
1月中、家ではほぼ雑煮
餅は6個っす。5個じゃ少ないし、7個じゃ多い
っつても、おかわりするんすけどね -
ごまじゃこさん
>>もとちゃんさん
自己流も素敵ですよ。
薄口醤油…使わないんですよね、ごまは。
けど今年は…使ってお料理の幅を広げたいですね。 -
ごまじゃこさん
>>ABUさん
こんにちは。
横浜は東京と同じですよね?。嫁いで最初は東京風で作りましたが、飽きてきて色々全国の味を研究しようかと(笑)。
飽きっぽいのかも(笑)。3日迄召し上がる…人各々ですね。 -
ごまじゃこさん
>>なおゆきさん
今日も食べたんですね。
おうちやその方によって様々ですね。
お餅は買ってきちゃいますしね…家族みんなが好きなら、餅つき(今は簡単に作れますよね)を機械でやる事もできるけど、そこまではしないな…。
餅の好き度?にもよりますかね。 -
ごまじゃこさん
>>にゃふさん
にゃふ様毎度っ。
お雑煮って15日迄なんや?知らんかったわ。
いつも元旦だけやから。
おーきに