416件のひとこと日記があります。
2012/01/18 06:45
焼豚の奥深さ
写真はカープふりかけの「カープ坊や」。身長、体重はらしい…知りたくなりますね。
お題は焼豚。おつまみ、ご飯にのせても、ラーメンにのせてチャーシュー代わりにしてもいい万能なもの。ご家庭で作る方もいらっしゃると思いますが、お肉屋さんでも手作りが売ってるし、肉加工品売り場にもあります。
日本全国を調査したいけど、仕事で飛び回ってる訳じゃないし、無理です。
だけど、神奈川県、東京、まぁ頑張って関東、旅行先や出先ならば可能かと?。色々買って、食べ比べて「自分なりの焼豚No1」を見つけたいと思います。
食べたら日記でレポしますねブーッ
本日は神奈川県・東京のスーパーやデパ地下にあるお肉屋さん大手・ニュークイックの焼豚。食べて、コメントしたいと思います。
皆様の焼豚の使い方や思い(?)、ラーメンにのせるのはありか?なしか?、お聞かせ下さい。
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ごまじゃこさん
>>海翔さん
こんばんは。
わぁ美味しそうですね。八景に出してくれる店があるんですね。探してみます&自分でもやってみますね(^^)。 -
海翔さん
こんばんは
焼豚の上に シラガネギ、白菜キムチ、
焼豚の上に シラガネギ、コチュジャン、
をサンチュで巻いて食うと美味しいよ□
金沢八景駅 下車 徒歩3分の所に
出してくれる お店あり -
ごまじゃこさん
>>わらびもちさん
こんばんは。
わらびもちさんが作らないとは意外でした。
明日は手作りしようか、買うか。悩む所です。 -
ごまじゃこさん
>>なおゆきさん
チャーシュー丼というより、ラーメン屋さんのチャーシューご飯のようなノリですかね。 -
わらびもちさん
こんにちは
焼豚ですか…
角煮は作るのですが、焼豚は作ったことがありません。
そんな訳で焼豚を食べたくなると近くのお肉屋さんへ
千切りキャベツの上に焼豚を乗せてタレをかけて辛子を付けて食べるのが定番ですが、残ったら翌日刻んでチャーハンの具にします。 -
なおゆきさん
>>ごまじゃこさん
(^.^)bチャーシュー丼はこちらはまだまだマイナー部類(泣)何となくサイドメニューの延長みたいな…
(^^)vちょいと探してみますね
(*^_ ’)日記楽しみにしてるからね!頑張ってね -
ごまじゃこさん
>>なおゆきさん
こんにちは。
美味しそうな食べ方ですね。やってみますね。
チャーシュー丼が一番好きですね。食べた感があって(笑)。 -
ごまじゃこさん
>>海翔さん
こんにちは。
相模原に豚肉専門の肉屋さんがあるんですか。
調べてみますね。
ありがとうございます。 -
ごまじゃこさん
>>すももさん
はい、しました。
ありがとうございます。 -
>>ABUさん
ありがとうございますチャレンジしてみます。