416件のひとこと日記があります。
2012/02/20 07:30
九州料理のお店に行きました・2
暫く間が空いたが、続きです。
長崎皿うどんがサラダ風になってる料理です。
ちくわなどが入り、味はマヨネーズベース。
皿うどんが細かくバラバラになり食べやすくなってました。
これなら家庭でも真似できそうですね。
美味しかったです。
店名は『わん九州』。チェーン居酒屋『わん』の九州料理の店になります。
頼んだお料理は全て美味しかったです。
ご馳走様でした(^_^)。
次回は最終回です。
-
ごまじゃこさん
>>あっくん
再登板ありがと。
やっぱりこだわりだったんだ?。そうかな、とは思った。
少しそのコダワリ、わけて下さいな(^_^;)何でもウェルカムのごまちゃんは…何だかなぁ(-_-;) -
あっくん☆さん
>>ごまちゃん
はいはいご要望にお応えして再投です
ダメ…は少し言いすぎたかな
麺類が大好きだけに、麺そのものにこだわりがあって、その中でパリパリ麺が、うーんどうなの?って思うんよね
ラーメンの極細麺があまり好きでないのと同じ
ちなみにマヨラーなので、もちろんマヨ味は超嬉しいね
あかん前に、この話は辛い(笑) -
ごまじゃこさん
>>あっくん
今晩は?。皿うどんがダメなんだ。
こだわり?苦手なだけ?…。
サラダ風は中々いいアイデアだよね。マヨネーズ味だから簡単だしね。
さて、これはあっくんの許容範囲内か。
また聞かせてね。 -
ごまじゃこさん
>>ナオヨさん
今晩は?。
長崎で流行ってるんならば、お墨付き(?)ですね。
近い内に作ってみます。上手くできたらに載せます(笑)。 -
ごまじゃこさん
>>ぷちちゃん
今晩は。
美味しかったですよ?。ごまも作ってみたいです。中々お腹にたまりそう。
お料理は色々な作り方がありますね(^_^)。 -
ごまじゃこさん
>>まめ鎌さん
今晩は?。
中々斬新な料理ですよね。美味しかったから、ごまも作ります。
この『わん九州』は友人が見つけてくれて、教えてくれたんです。普段はごまもあまり居酒屋は知らないんで、ぐるなびやホットペッパーで調べます。 -
あっくん☆さん
正直言って、皿うどんはあまり好きじゃないんです
あのパリパリの麺が……
どうしても許せなくて
長崎に行けば考え変わるかなぁと思ったけど、変わらなかった
でもでもでも
麺と考えるからダメだろうけど、サラダだと美味しそうしかもマヨネーズ味
うーん何かの機会に試したいな -
ごまじゃこさん
>>エックスメンさん
こんにちは。いつもありがとうございます。
まぁ一回作ってみないとわかりませんよね。ごまも作ります。
楽しみにして頂き、ありがとうございます。 -
ごまじゃこさん
>>ABUさん
こんにちは。
はい、冷たい具がのってましたよ。思い付きそうで思い付かない料理ですね。
ごまもで作ってみます。 -
ごまじゃこさん
>>レコちんさん
いえいえ。皿うどんには確かスープもついているので、書いてある通りにやれば失敗しないかと(普通の皿うどんの作り方)。
冷蔵庫にある残り物の野菜や肉、ハムでいいかと思います。