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416件のひとこと日記があります。

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2012/02/20 07:30

九州料理のお店に行きました・2

暫く間が空いたが、続きです。
長崎皿うどんがサラダ風になってる料理です。
ちくわなどが入り、味はマヨネーズベース。
皿うどんが細かくバラバラになり食べやすくなってました。


これなら家庭でも真似できそうですね。
美味しかったです。
店名は『わん九州』。チェーン居酒屋『わん』の九州料理の店になります。

頼んだお料理は全て美味しかったです。
ご馳走様でした(^_^)。
次回は最終回です

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  • サラダ

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  • ごまじゃこさん

    >>あっくん
    再登板ありがと
    やっぱりこだわりだったんだ?。そうかな、とは思った。

    少しそのコダワリ、わけて下さいな(^_^;)何でもウェルカムのごまちゃんは…何だかなぁ(-_-;)

    2012/02/20 18:09 ブロック

  • あっくん☆さん

    >>ごまちゃん

    はいはいご要望にお応えして再投です

    ダメ…は少し言いすぎたかな
    麺類が大好きだけに、麺そのものにこだわりがあって、その中でパリパリ麺が、うーんどうなの?って思うんよね
    ラーメンの極細麺があまり好きでないのと同じ


    ちなみにマヨラーなので、もちろんマヨ味は超嬉しいね
    あかん前に、この話は辛い(笑)

    2012/02/20 18:01 ブロック

  • ごまじゃこさん

    >>あっくん
    今晩は?。皿うどんがダメなんだ
    こだわり?苦手なだけ?…

    サラダ風は中々いいアイデアだよね。マヨネーズ味だから簡単だしね。
    さて、これはあっくんの許容範囲内か
    また聞かせてね

    2012/02/20 17:42 ブロック

  • ごまじゃこさん

    >>ナオヨさん
    今晩は?
    長崎で流行ってるんならば、お墨付き(?)ですね。


    近い内に作ってみます。上手くできたらに載せます(笑)

    2012/02/20 17:38 ブロック

  • ごまじゃこさん

    >>ぷちちゃん
    今晩は
    美味しかったですよ?。ごまも作ってみたいです。中々お腹にたまりそう

    お料理は色々な作り方がありますね(^_^)。

    2012/02/20 17:34 ブロック

  • ごまじゃこさん

    >>まめ鎌さん
    今晩は?
    中々斬新な料理ですよね。美味しかったから、ごまも作ります


    この『わん九州』は友人が見つけてくれて、教えてくれたんです。普段はごまもあまり居酒屋は知らないんで、ぐるなびやホットペッパーで調べます

    2012/02/20 17:31 ブロック

  • あっくん☆さん

    正直言って、皿うどんはあまり好きじゃないんです
    あのパリパリの麺が……
    どうしても許せなくて
    長崎に行けば考え変わるかなぁと思ったけど、変わらなかった

    でもでもでも
    麺と考えるからダメだろうけど、サラダだと美味しそうしかもマヨネーズ味

    うーん何かの機会に試したいな

    2012/02/20 17:17 ブロック

  • ごまじゃこさん

    >>エックスメンさん
    こんにちは。いつもありがとうございます。


    まぁ一回作ってみないとわかりませんよね。ごまも作ります。
    楽しみにして頂き、ありがとうございます。

    2012/02/20 12:46 ブロック

  • ごまじゃこさん

    >>ABUさん
    こんにちは
    はい、冷たい具がのってましたよ。思い付きそうで思い付かない料理ですね。


    ごまもで作ってみます

    2012/02/20 12:44 ブロック

  • ごまじゃこさん

    >>レコちんさん
    いえいえ。皿うどんには確かスープもついているので、書いてある通りにやれば失敗しないかと(普通の皿うどんの作り方)。

    冷蔵庫にある残り物の野菜や肉、ハムでいいかと思います。

    2012/02/20 12:41 ブロック

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