競輪
416件のひとこと日記があります。
2012/03/29 09:33
玉泉亭のサンマーメンを食べました！
久々に新しいお店に行った。サンマーメン発祥の店の1つと言われる『玉泉亭・ぎょくせんてい』さん。
勿論サンマーメンを注文。私の後にお客さんが何人か来店したけど、全員サンマーメンを注文してました、さすが！(^.^)
まず一口。上がアンカケになっててアツイ。そぉ〜っと〓〓。ほんのり甘い。お野菜の甘さですね。
次はかき混ぜて頂きました、麺は細く九州ラーメンのよう。混ぜるとアンカケがスープに吸い込まれるように消えた(^_^;)。
具は白菜、ニラ、玉ねぎ、もやし、豚肉の細切れ、人参。スープは醤油ベースだけど、味のほとんどがお野菜から出た甘味とだし。優しい味わい。『一品香』のサンマーメンの方がスープの味がしっかりしている感じ。玉泉亭さんのは、ホンワカ。だけどサッパリしてるから、スープも全て飲めちゃいます。
懐かしい感じのラーメンでした。横浜にいらしたら、ぜひご賞味を。ご馳走様でした(^.^)。
- サンマー
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走れハナパックさん
お久しぶりです
玉泉亭行きましたか
ちなみに横浜駅店ですか？
あまり変わらないですが、自分的には本店のが好きでしたよ
あと、ｻﾝﾏｰﾒﾝは上の餡をﾁｮｲﾁｮｲつまみつつ麺を喰らい、麺が食べ終わったら余りの餡をご飯にかけてレンゲで掻き込む
のが自分流です2012/04/04 02:01
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てんちゃん！さん
サンマーメン、美味しそうですね横浜は行った事ないですが、行った時は食べてみたいです
2012/03/30 20:18
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てんちゃん！さんがいいね！と言っています。
2012/03/30 20:15
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のーむーさん
ごまちゃん、相変わらず空腹にズドンと響く&をありがとう
こりゃ今日の夜は禁断のラーメン確定だ
美味しいラーメンは身体も温まるし最高だね2012/03/30 12:43
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ごまじゃこさん
いいねを投稿して下さった方々、ありがとうございます。
2012/03/29 23:19
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ごまじゃこさん
コタチャンさん
こんばんは。
中華街で餃子作りですか〜面白い体験をしましたね。
ごまも中華街に行く時はハマスタの前を通ります。
サンマーメン、美味しいですよ。
は横浜・梶谷くんは注目ですねブレイクの予感がします。2012/03/29 23:17
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ごまじゃこさん
スパホさん
こんばんは。
サンマーメンは美味しいし、野菜も沢山とれていいですよ。こちらのお店のは、味もアッサリです。2012/03/29 23:14
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ごまじゃこさん
ルージュさん
こんばんは。
来月、横浜にいらっしゃいますか。
時間があったらぜひ横浜駅の東口の地下街の『玉泉亭』にお立ち寄り下さいね。美味しいです(^.^)。2012/03/29 23:11
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＊りす＊さんがいいね！と言っています。
2012/03/29 19:33
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コタチャンさん
こんにちは〜(^O^)/お久しぶりです！サンマーメン！おいしそうですね〜横浜と言えば中華街ですよね〜昔中学校の修学旅行で横浜に行って（東京、横浜）餃子を作って食べた覚えがあります！ハマスタの横を通って行きました！さて…僕は横浜DeNAベイスターズの最下位脱出のキーマンは梶谷選手と筒香選手だと思ってます！あの二人が何処まで頑張れるかにかかってます！俊足の梶谷選手とポスト村田修一の筒香選手が頑張れば…面白いと思います！ラミレスや小池も加入したベイスターズは意外と…上位を脅かすかも！？
2012/03/29 13:15
