608件のひとこと日記があります。
2014/12/01 20:00
サグパニール
サグパニール
インドのほうれん草とチーズのカレー
上に乗っているのが
パニール(インドのカッテージチーズ)
近所には売っていないので牛乳から手作り
煮込みに水は使わず
チーズ作りで出たホエイ(乳清)を使用
鶏もも肉も少量いれました
カレーに見えないけど味はしっかりカレー
↓ ↓ ↓ ↓は
市販のナン 日本ハム製品
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かんさん、いいね!ありがとうございます(o_ _)o
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かんさんがいいね!と言っています。
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takeちゃんペペロン子さん、いいね!ありがとうございます(o_ _)o
このカレー、インドではベジタリアンが肉を入れずに食べるの。
だから蛋白源としてチーズを入れる。
カッテージチーズは水切りに時間がかかるけど、手間はかからないよ。
青ぶらちゃんのリコメにも書いたけど、見た目は青汁みたい(+。+)アチャー
インド料理店でも出来上がりは似たような感じ、でも味はピカイチ\(^o^)/ -
青空ぶらいあんさん、コメントありがとうございます(o_ _)o
このカレー、見た目は悪いけどメッチャ美味しい。
ホントに青汁みたいだけど(+。+)アチャー
インド料理店にはほうれん草カレーがあって、おらは東札幌のジュンタラカリーで、ほうれん草チキンを食べて、美味しくてハマったのさ。
昨年の11月21日の日記に、ほうれん草チキンの写真があるけど見た目は似ているよ(ρ_・).。o○
青汁カレーのタイトルだから、気が向いたら見て(//∇//) -
タカさん、コメントありがとうございます(o_ _)o
カレー大賞下さい(*・ω・人・ω・*) -
CHENちゃん□コンチャ♪
なにすや□
パニールっつぅツーズから作ったのすか□
やるなやCHENちゃん
さすがだ!!
(*`艸´)
それにしても、今日のカレーは見た目悪いなや
(; ̄ー ̄A
カレー味なら問題ないね。
昔よく言ったよね。
「カレー味のうんことうんこ味のカレー。どっち食べる」って(笑)
オラは迷わずカレー味のうんこを食べるよ
(*〃з〃)・∵.ブッ -
takeちゃんペロン子さんがいいね!と言っています。
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青空ぶらいあんさん
おばんですp(^^)qp(^^)q
上のホントにカレーなの?
ほうれん草感がすごいよ(^^;
青汁みたい(笑)
チーズまで作るなんて、どこから作れば満足するのや?Ninたまちゃん(笑) -
タカさん
こんばんはです。カレー カレー カレー カレー大賞挙げたいです。後1ヶ月頑張りましょう