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608件のひとこと日記があります。

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2014/12/17 21:18

信州おやき〜♪ 甘くないバージョン(ρ_・).。o○

信州おやき〜♪ 




甘くないバージョン(ρ_・).。o○




野沢菜のおやき




塩出しした野沢菜をみじん切り




ごま油で炒めて砂糖 酒 醤油で味つけ




最後に白ごまをパラパラ




おやきの皮でくるみます




↓    ↓    ↓    ↓は大根餅 




千切り大根に千切りベーコンと干しエビ




白玉粉と片栗粉を入れて




フライパンで弱火でじっくり焼きます




ベーコンと干しエビの塩気でいい感じ




辛子とポン酢で




いっただっきま〜す(*・ω・人・ω・*)

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  • Ninja(赤黒魂)さん

    かんさん、コメントありがとうございます(o_ _)o
    おやきには肉そぼろを入れるといいですね(^O^)v
    なすにそぼろだと麻婆なすか( ´艸`)

    2014/12/29 00:16 ブロック

  • かんさん

    こんばんは(・ω・)ノ

    親戚からおやきを
    頂てました。
    今日の、お昼に
    ナスのおやきを食べました。

    肉、入れて欲しい

    2014/12/28 17:48 ブロック

  • Ninja(赤黒魂)さん

    takeちゃんペロン子さん、コメントありがとうございます(o_ _)o
    このおやき、皮がじゃが芋だから、アツアツを食べるとモチモチ(*ゝω・*)ノ
    大根餅は検索すると、中華の点心になってるけど、おらそんなこと知らんで作ってた。
    ベーコンと干しエビの塩気で、何もつけなくても美味しいよ(^∇^)

    2014/12/20 11:01 ブロック

  • Ninja(赤黒魂)さん

    野菜人様、いいね!ありがとうございます(o_ _)o

    2014/12/20 10:56 ブロック

  • Ninja(赤黒魂)さん

    青空ぶらいあんさん、コメントありがとうございます(o_ _)o
    カレーじゃないよ、野沢菜だよ(//∇//)
    大根餅、ベーコンと干しエビの塩気で中々美味い!

    2014/12/20 10:55 ブロック

  • Ninja(赤黒魂)さん

    タカさん、コメントありがとうございます(o_ _)o
    野沢菜を加工してみました( ´艸`)
    こういう食べ方もいいですね(^O^)v

    2014/12/20 10:53 ブロック

  • Ninja(赤黒魂)さん

    ヨシダ初号機さん、ダブルポチありがとうございます(o_ _)o

    2014/12/20 10:40 ブロック

  • takeちゃんペロン子さん

    赤たまちゃん□オバンです

    信州おやきだぁ〜
    (*´∀`)ノ
    そうそう、野沢菜があんになってるんだってね。

    おらも食べてみたいな
    (´・ω・`)

    大根餅はどこのお餅なのぉ〜□□
    エビが入ってきれいだな
    ベーコンとエビの香りが相まって美味しいだろうな
    (*´∀`)

    2014/12/18 22:18 ブロック

  • takeちゃんペロン子さんがいいね!と言っています。

    2014/12/18 22:13 ブロック

  • スーパーヤサイ人さんがいいね!と言っています。

    2014/12/18 07:23 ブロック

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