484件のひとこと日記があります。
2020/11/21 20:05
北海道名物【長沼ジンギスカン】その2
先月、北海道名物の【長沼ジンギスカン】を日記で取り上げけどジンギスカンはの肉を使うが北海道夕張郡長沼町ではの肉に同じ味付けをした
“《牛肉ジンギスカン》”
もお馴染み()。
北海道外の人にはの肉が苦手な人もいるのでその人達でも抵抗なく食べれるだろう。できた理由は知らない。
今ではやの肉を使ったジンギスカンまで出始めた。ければ何を使ってもいいと思うけど独特の味付けをそのまましてなければよくある焼肉と変わらないだろう。
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べっちょさん
しょうこちゃん、。肉はステーキU+1F969とかラムなどいろんな食べ方あるから東京でも食べれるあると思う。
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しょうこさん
こんばんは、わたしは羊肉、食べたことないです。
肉で好きなのは、とり肉。
だからよく、モスバーガー、ケンタッキーばかり行っていますよ。しょうこより -
しょうこさんがいいね!と言っています。
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ディールさん
なるほど。
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べっちょさん
ディールさん、。うどんはより鉄板に接する面積が広いから焦げやすい。入れる時は凄く気を使う。
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べっちょさん
(o\o)さん、。本来、
“《以外はジンギスカンと言わない》”
んだけどね。ラムは子羊なんだよ。マトンが成長した。肉が柔らかいから一般にラムが好まれる。 -
ディールさん
美味そうです。中華麺のかわりにうどんのジンギスカンもあるみたいですね。
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ディールさんがいいね!と言っています。
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仮面のりだーさん
美味しそうですね(^^)
私が札幌で食べたのはラムだったと思います。 -
仮面のりだーさんがいいね!と言っています。