484件のひとこと日記があります。
2021/12/18 20:40
北海道の焼きうどん
また食べ物ネタ。今、和食レストラン【とんでん】でしてるけど北海道ならではの焼きうどんを食べてた()。類が多くての、いわしのつみれ、あさり、の足などだしには不自由しない食材が揃った。粒がと思うけどちょっと辛味を効かせたつゆになってる。よくあるうどんつゆもある。豪華な具材だから¥1500近いけどこのはになると《季節の》と題して何品か物をメニューに入れてる。機会があればまた日記に載せようかな。
は〈あんこうの肝〉。の調味料はぽん酢。元々は茨城の郷土だけど一般のレストランでのはね。あんこうを作ろうと思ったらで半額で買える時ある。
年が明けたら〈ごっこ〉が楽しみなんだ。一匹まんまをでさばいてもらうんだ。
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べっちょさん
夢見る万馬券さん、初めまして。日記に来て下さりございます。たまに日記をしてるんでまたお越しを。今度は是非、を。
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べっちょさん
あかささん、。関東地方でもとんでんはあるもんね。
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べっちょさん
ママさん、。が2個あるのは【おじやセット】を頼んでついてたを中に入れたんだ。とんでんだから行こうと思えば簡単だね。
ごっこは捨ててただったの もったいない事してたんだね。と気づいたがいたんだな。 -
べっちょさん
千早ちゃん、。関西の焼きうどんは薄味なのかな
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夢見る万馬券さんがいいね!と言っています。
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あかささんがいいね!と言っています。
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オジョウママさん
なべやき美味しそう!しかも辛いのね。私は大好きだ!
卵、2個は二人で食べてもよいかもね〜
あんきもも美味しそう じゅるる
ごっこは 私も好きです。昔は捨ててた魚なんだよね。。。
だしが出るし 見がとろとろだし!あんこう?みたいなもんだよね。 -
オジョウママさんがいいね!と言っています。
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綾瀬 千早さんがいいね!と言っています。
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べっちょさん
かつさん、。料理にふさわしいかな。新潟にはの郷土料理があるんだもんね。新潟競馬場で食べた。