競輪
400件のひとこと日記があります。
2012/01/17 17:00
国民食カレー?
実は自分、10年程前に、脱サラして飲食店をやろうって思ってまして・・・
何をやろうかと考え
日本人なら嫌いな人はいない(めったに)ラーメンとカレーに絞りました
ただ、ラーメンは先日のごまじゃこさんの日記でも多数のがあったように、ラーメン通の人ってスゴく多いし、店舗数も飽和状態じゃないかと思い・・・
カレーにすることにしました
そこで、あるカレー店で4年程修行しました
そこで、出た答えは
ラーメンにはかなわないでした
理由は店で食べるようなスープをで作るのは、なかなか難しいですよね
でも、カレーはで作っても、そこそこ美味しいのが出来ちゃうですよね
でも、実はまだカレー屋の夢はあきらめていないんです
そこで皆さんにお願いが
で作るカレーでオススメの具材とか、隠し味に何か加えてるのがあったら、是非教えてください
もし将来店を出したとき、パクらせてもらった方には、お礼しますので
ヨロシクお願いします
- ヨロシク
-
ABUさん
>>ツヨピーさん
おはようございます
「流星の絆」そう、それです
ハヤシライスが結構キーワードだったんですが、二宮君はカレー屋で働いてたんですよ
そこに三浦友和さんがよく食べにきていて、毎回持参した板チョコを削って入れてました
金魚の件、ありがとうございました2012/01/18 08:08
-
ツヨピーさん
>>ABUさん
おはようございます。
「流星の絆」は、嵐の二宮くんが、出ていたやつですよね♪
あれ、ハヤシライス
でしたね♪
犯人さん…!?
チョコレート入れていましたか?(笑)
何話、ですか?2012/01/18 07:22
-
ツヨピーさん
>>ABUさん
すみません
肉まん…カレーまんですよ(笑)
金魚さん
復活!!
おめでとうございます
金魚さんも、寒かったのでしょう(笑)
カレーパンもありました(笑)
あと、カレー味付けのえびせん(笑)
ラーメンパンとか、ラーメン味付けのえびせんは聞いこと(笑)
長く、なっておりますね(笑)
すみません
おやすみなさい2012/01/18 01:11
-
ABUさん
>>スサノオノミコトさん
コカで了解しました2012/01/18 00:23
-
スサノオノミコトさん
>>ABUさん
コカでお願いすます2012/01/17 23:11
-
ABUさん
>>スサノオノミコトさん
こんばんは
へぇ?コーラもありなんですか
どんな感じになるんだろ
試してみます
ちなみにコカ、ペプシでもどちらでもいいんですかね2012/01/17 22:55
-
ABUさん
>>あきさん
こんばんは
情報ありがとうございます
和風カレーの店に「隠し味に醤油と味噌」って書いてあるのみたことあるんですが
自分もまだ入れたことないです
今度一緒に試してみましょ2012/01/17 22:52
-
ABUさん
>>ツヨピーさん
こんばんは
昨日は金魚の件でお世話になりました
水温はまだ測ってないんですが
部屋の暖かい場所に水槽移したら、今までより元気に泳ぎまわってます
カレーを使った料理って、結構ありますよね
カレーマンって、何か・・・空とか飛んじゃうんですか2012/01/17 22:48
-
スサノオノミコトさん
こんばんは
隠し味に、コーラやコーヒーを入れると美味しいですよ2012/01/17 22:24
-
あきさん
赤味噌を少し入れるとおいしいって聞いたことあります
私はまだ試したことないですけど…
つい、入れ忘れちゃうんですよね
やってみたいとは思ってるんですけど(^_^;)2012/01/17 22:16
