スマートフォン版へ

マイページ

237件のひとこと日記があります。

<< 1日遅れの影膳…... ひとこと日記一覧 かずずんの(*´∇`)ノBAR with LeTAO♪... >>

2019/07/26 23:20

パパ´s kitchen(*´∇`)ノ麻婆豆腐♪

ばんちゃ♪
今日も1日お疲れ様(*´∇`)ノデス

わが家の今夜の夕食は…

麻婆豆腐( *´艸)♪

チビ君が食べれる
辛くない麻婆豆腐を嫁が作る横で…

( *´艸)イヒッ♪

夏だし♪暑いし♪
こんな時だからこそ?笑

舌がビリビリと痺れ…
額に汗が滲むような…

【とっても辛ぁぁぁい麻婆豆腐】を
食べたくなり作っちゃいましたぁ(〃ω〃)♪

甜麺醤
鷹の爪
四川豆板醤
四川花椒
花椒油

鷹の爪と花椒、豆板醤、甜麺醤をごま油で
焦げないように中火で火を入れます
(この時点ですでに目が痛いデス笑)

ひき肉を入れて火が入ったら

鶏ガラスープと花椒油を入れ5分煮込み
この間に辛味を調整…

味を決めます

あらかじめ下茹でしたお豆腐を入れ
軽く煮込み…

水溶き片栗粉でトロみをつけて♪

器に入れてぇ〜

白髪ねぎを添えてぇ〜

【炎の四川麻婆豆腐
の…出来上がりぃ( ´∀` )bデス


と〜っても辛かったけど

食べたぃッ…と欲した時に食べるお料理♪

そしてキンキンに冷えたビール

もちろん( *´艸)デショ♪


試食したぃ人…
覚悟を決めてから
食べて下さいね( *´艸)ププッ


ではでは皆様♪
素敵な夢を…ねッ(*ゝω・*)

Goodnight and sweet dreams♪

いいね! ファイト!

  • かずずんさん

    ルーちん♪
    ばんちゃ(*´∇`)ノ

    いぃね♪と
    日記コメありがとぉ(*´∀`*)♪

    あはっ笑
    ルーちんは出来上がりを
    待ってれば( *´艸)ヨシ笑

    辛さレベル下げて作るょ〜(*´∀`*)♪

    2019/07/27 22:49 ブロック

  • ルルさん

    サスガ男の料理
    お豆腐が大きいよね

    ルーちんも苦手(>_<)
    タダデサエ咳き込み酷いのに
    作れません
    死んでしまいますウーーーーー(--;)(+_+)

    2019/07/27 17:00 ブロック

  • ルルさんがいいね!と言っています。

    2019/07/27 16:58 ブロック

  • かずずんさん

    よちこさん♪
    こんちゃ(*´∇`)ノ

    いぃね♪
    ありがとぉ(*´∀`*)♪

    2019/07/27 13:35 ブロック

  • かずずんさん

    マミニャンコさん♪
    こんちゃ(*´∇`)ノ

    いぃね♪と
    日記コメありがとぉ(*´∀`*)♪

    あはっ笑
    とっても美味しかった(*´∇`)ノョ

    マミニャンコさんは
    辛いの好き(*´∀`*)?デスカ

    2019/07/27 13:34 ブロック

  • かずずんさん

    りんりん♪
    こんちゃ(*´∇`)ノ

    いぃね♪と
    日記コメありがとぉ(*´∀`*)♪

    あはっ笑
    まぢですかぁ(o゚Д゚ノ)ノ

    奇遇ですなぁ( *´艸)

    偶然も重なれば
    必然なんです〜( ´∀` )bヨ

    うちも嫁はいつも市販の
    麻婆豆腐の素を使ってるょ笑

    とびっきり辛いのが欲しかったから僕が作ったけどねぇ(*/∀\*)

    白髪ネギがアクセント♪

    さっすがぁ♪
    いつも彩り綺麗なお料理を作る
    りんりん(*´∀`*)♪デスネ

    2019/07/27 13:25 ブロック

  • かずずんさん

    木下さん♪

    いぃね♪
    ありがとぉ(*´∀`*)♪

    2019/07/27 13:10 ブロック

  • かずずんさん

    あおぃさん♪
    こんちゃ(*´∇`)ノ

    あおぃさんは
    辛いの大丈夫(*´∀`*)?

    辛すぎゴメンって覚書まで
    要らないけど辛いょ〜( *´艸)

    2019/07/27 13:09 ブロック

  • かずずんさん

    そらさん♪
    こんちゃ(*´∇`)ノ

    いぃね♪とふぁいと♪
    日記コメありがとぉ(*´∀`*)♪

    あはっ笑

    これね〜

    ピリッ…どころじゃなくて
    ビリビリ痺れますょ( *´艸)

    2019/07/27 12:39 ブロック

  • アッポ〜ン ・よちこさんがいいね!と言っています。

    2019/07/27 10:31 ブロック

1  2  次へ