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1172件のひとこと日記があります。

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2017/07/27 21:49

カレー風味の

久しぶりに家で料理を(笑)(笑)
明日 幹部会議て ちょっと新しいメニューをプレゼンしようかと……

俺の店は夜かなりチョイ呑み意識の中華居酒屋に寄せてるんで今居酒屋のトレンドの1つポテサラを作ってみました

呑みのアテにも女子にも喜ばれる
カレー風味のツナと玉葱のシンプルポテサラです

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  • マロンヘアさんがいいね!と言っています。

    2017/08/06 21:33 ブロック

  • マロンヘアさん

    おいしそうo(^▽^)o
    カレー味は、お子様からお年寄りまでみんな(ほぼ、か)好きな味♪ですからいいですね^^
    女性客意識するなら、野菜をタップリ使ったヘルシー系とか、身体に優しい、とか売りにするとウケそう

    2017/08/06 21:33 ブロック

  • ナゾヲトクカギさん

    rukkiniさん♪
    お疲れ様ですm(__)m

    自分でポテサラ初めて作りました(笑)(笑) rukkiniさんは呑まないすけど こんなん有ったら 後もう一品頼んじゃうなぁ なんてメニューのアイデア有ったら 是非教えて下さいm(__)m

    2017/08/01 13:12 ブロック

  • ナゾヲトクカギさん

    艶歌さん♪
    お疲れ様ですm(__)m

    別の日記にも書いてますが
    俺の店は夜かなりチョイ呑みが多くて 生ビール呑みながら 餃子や炒め物が出来るまでの安価なお手軽メニューをもう少し増やしたくて
    色々頑張ってます

    2017/08/01 13:08 ブロック

  • ナゾヲトクカギさん

    田上氏
    お疲れ様ですm(__)m

    幹部皆に試食してもらい
    ソコソコの量が残って……
    したら部長が『ナゾそれ今日のツマミに貰えないかな?』部長は
    バツイチで家では酒しか呑まないような人で 『どうぞ持ってって下さい』って言ったら嬉しそうに
    『ゴチ!これで麦酒最高だな』って まぁそれだけでプレゼンして会議に持ってったかいが有りました(^-^)

    2017/08/01 13:05 ブロック

  • ナゾヲトクカギさん

    ラフテルさん!
    お久しぶり&お疲れ様ですm(__)m

    『これ夏っぽくてツマミにもなるし旨いけどなぁ……』と社長
    『これナゾ以外でも上手く作れる?』と専務
    まぁこの辺の事言われるのは想定してたんですが まぁやっぱり新しいメニュー出すってのはエネルギー要るし一度位のプレゼンでそうそう通らないっす(笑)(笑)

    2017/08/01 12:59 ブロック

  • ナゾヲトクカギさん

    菜穂さん♪
    お疲れ様ですm(__)m

    会議は毎月有ってまぁ社長や専務に色々言ってるんで緊張する事無かったんですが……やっぱり生物はちょっとハードル高くて……

    2017/08/01 12:54 ブロック

  • rukkiniさん

    お疲れ様です

    カレーは鉄板だと思います^^
    美味しそう

    2017/07/30 06:45 ブロック

  • 艶歌の花道さん

    ポテサラ×カレー風味♪
    『間違いなし!』(≧∇≦)ノ

    2017/07/30 04:20 ブロック

  • のど輪だ田上!さん

    ビールにも合うし飯にも合うしよー

    2017/07/29 00:21 ブロック

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