ナゾヲトクカギさん

K-1さん！
お疲れ様です！拉麺難しいなぁ改めて…
今本当に色々やってますが 増税後 どう
価格転換するのか 理解得れるのか うちは多少上げましたが 個人店なんかは そう簡単には上げれませんしね(T0T)

KーI永遠のGレートさん

ばんわ( ´艸｀)/

鉄腕、半沢、ルーズヴェルト　は必ず　リプレー見ますよ( ´艸｀)
(勉強になるし)

確か　塩が　味噌( ﾟДﾟ)

如何に　深い味にさせるのが　大将の腕　舌が　味噌ですよね。

味噌派の自分も　食べたくなる　色合い( ﾟДﾟ)

一度は　酒の〆　ラーメンじゃなく　食べてみたくなる　ばめんでしたよ( ´艸｀)

松岡は　いつも熱い( ﾟДﾟ)

てか　今回　マイネル松岡　で　いってみます(笑）

ナゾヲトクカギさん

KINGさん！
お疲れ様です！ 本当にラーメンは最近 多種多様で飽和状態 まぁ 出尽くした感も有りますよね でも改めて 昔ながらの あっさり中華そば や綺麗に澄んだスープの塩ラーメン しっかり創れる所は強いと思いますよ！

競馬のＫＩＮＧさん

観ました（*^_^*）
味噌はごまかせるけど塩はなかなかごまかせないですよね！
塩がおいしいところはほんとにすごいと思います(*^^)v