78件のひとこと日記があります。
2010/09/26 22:16
仕込み!
最近急に涼しくなり、我が家ではおでんを始めようと、ダシを取り、醤油、酒、隠し味に顆粒のコンソメを入れ、おでんダシを作りました。
スジ肉を一口大に切り下湯でをし、油揚げを湯抜きをし、半分に切り袋状にし、下湯でした糸こんにゃくを入れ爪楊枝で止めました。
週末のおでんが楽しみです。
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ジルさん
(・∀・)
いきなりなのに お返事ありがとうございます
ほんとですね- 体調崩しちゃいますよね
(>_<)
自分はなんとか大丈夫ですが
おでん食べたい? -
ジル☆彡さん
>>BLITZさん
コメントありがとうございます♪
寒くなると温かい食べ物が恋しくなりますね!
つい2週間前の暑さはなんだったのだろう??? -
美味しそう
自分は ハンペンと白滝が好きです
(*´艸`)