477件のひとこと日記があります。
2014/10/16 15:16
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昨日のバンゴは生まれて初めてのタイ料理。「トムヤムラーメン」を食べて来た(^_^)
感想は思った以上に美味しかった(^▽^)
テレビでトムヤムラーメンを見た時は、匂いが少し心配だったが爽やかな匂いにビックリした(゜ロ゜;
料理してくれた人に匂いについて聞いてみたら、「レモングラス」なるモノを使ってると教えてくれた。
酸っぱさは思ってたほどでも無かったが、辛さは想像以上だった(^o^;)
麺は日本のラーメンと違い、モチモチとした麺で、これもスープにあっていた。
次はグリーンカレーか、トムヤム炒飯を食べてみようと思う。
グリーンカレーは日本で言うところの「半掛け」では無く、セパレートだった。ご飯はジャスミンライスという、炊き込んだ感じの御飯らしい。
以前、同じ東南アジアのフィリピンの料理を食べた事があったが、個人的にはタイ料理のほうが美味しいと思った。
店の人もフレンドリーで悪い印象は全く受けなかった(^_^)
来週も行ってみようと思う(^o^)/
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たけさん
たぬきさん
コメント有り難うございます(^o^ゞ
寒い季節は鍋が最高ですよね
俺は水炊きと寄せ鍋が大好きなんですよ(#^.^#)
そして最後は雑炊
寒くなると食べ物が美味しい季節になるから、その分運動も多めにしないと駄目ですね
野球が始まるまではグルメ系を週一で書くつもりです -
たけさん
鈴蘭さん
イイね有り難うございます(^o^ゞ
鈴蘭さんはエスニック料理に興味有りますか?
俺は最近になって興味が出てきて、一昨日のタイ料理という運びになりました
初めての味覚って何か冒険にも似た、ワクワクが有りますよね(^_^)
また来週も行くつもりです(^o^)/ -
たけさん
毛布さん
イイねとコメント有り難うございます(^o^ゞ
日本のラーメンとは別次元ですよ
スープはサラッとしているのに、酸味が有って凄く辛いんですよ
食べた感じ豚骨ラーメンより、ずっとカロリーが低そうな気がしましたよ
好みが別れそうですが、機会が有れば挑戦してみるのも有りだと思います -
爆笑たぬきさん
おはよう〜ございます(^-^)/
秋は、ホント食べ物が美味しいね(^o^)v
体重に気をつけないと(^ω^)(笑)
今日も元気に頑張りましょうd=(^o^)=b -
鈴蘭さんがいいね!と言っています。
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毛布さん
トムヤムラーメン、美味しそう!僕もいつか食べてみたいです。
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毛布さんがいいね!と言っています。
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たけさん
ヤッチャンさん
イイね有り難うございます(^o^ゞ
多分、若い頃だったら嫌っていた味だと思いました
辛味と酸味が絶妙で後をひく味でしたよ
俺はタイ料理にはまりました
これを皮切りにプロ野球が始まるまで、定期的にエスニック料理を日記に書くつもりです -
たけさん
赤黒魂さん
イイねとコメント有り難うございます(^o^ゞ
赤黒魂さんでも鮭はともかくイクラはカレーに応用できませんよね
メニューに「レッドカレー」というのが有りました
食べてみたいような、みたくないような
麺は多分ですが米粉の麺のような気がしましたよ
次はトムヤム炒飯に挑戦しようと思ってるんですよ
トムヤムクンと言えばスープ
それを炒飯にするって想像がつきません
ちょっと楽しみです
ナシゴレン。メニューをよく見れば良かったです
でも、タイとかベトナムとかインドネシアっぽい雰囲気の名前ですよね -
たけさん
きくりんさん
イイね有り難う(^o^ゞ
俺は今まで辛い食べ物は、そこそこ食べてきたつもりだったけど、未体験の辛さだったよ
辛いモノってトロミがあるイメージだったけど、醤油ラーメンのような感じのサラサラのスープなんだよ
美味しかったから行って良かった