とうけいにせい005さん

稲☆vistaさん＞こんばんは(*・∀・*)ノ
コメありがとうございます(^_^)

めっちゃウマかったです(^_^)
かなり熱かったですが(^_^;)

稲☆vistaさん

めちゃ美味しそう(*^^*)

どっちもいいですね♪

稲☆vistaさんがいいね！と言っています。

とうけいにせい005さん

広瀬北斗さん＞こんにちは( ＾∀＾)
コメありがとうございます(^_^)

若干背脂が勝ってるような気がします。
ここは煮干と焼き干しのダシがあるんですが、風味や味の染み込み具合は焼き干しの方が勝るそうです。

焼き干しは食べたことないんでよくわかりませんが(苦笑)

広瀬北斗さん

煮干し系のラーメン，私が食べた事があるのは割とあっさり系ばかりなのですが，背油という事は豚骨までは行かなくても近くなる事を想像します。

煮干しと背油，どっちが勝っていますか?

とうけいにせい005さん

モンドラゴンさん＞おはようございます( ＾∀＾)
コメありがとうございます(^_^)

背脂がギトっとしてますが、ドロッとしてるわけではないんですよ。
濃厚でうまいですよ(^o^)

モンドラゴンさん

夜遅くにすみません。

匂いにつられて来てしまいました。
スープはドロッとしてるんですか？

これはおいしそ〜。
ぜひ、食べてみたいです

とうけいにせい005さん

ナゾヲトクカギさん＞コメありがとうございます(^_^)

まさにその通り(^_^)
かなりの強敵ですよ(笑)

煮干しダシだから胃にもたれることなく一気に食べられますよ(^o^)

ナゾヲトクカギさん

お疲れ様です！
見た目はアッサリ 中身はドッシリな感じですかね表面の油もなかなかの量で アツアツなニボニボラーメン美味しそうです！

とうけいにせい005さん

reibunさん＞こんばんは(*・∀・*)ノ
コメありがとうございます(^_^)

岩手にはラーメン以外にもウマいものがたくさんあります(^_^)
機会があったらぜひ一度岩手にお越し下さいね( ＾∀＾)