2908件のひとこと日記があります。
2015/11/18 22:21
シメの....
あらためましてこんばんは(*・∀・*)ノ
秋も深まって、めっきり冷え込む日も増えてきましたが、こんな時は温かいものが恋しくなりますね
(^_^)
今日のシメはおでんをどうぞ(^o^)
私の地元、北上市内にある老舗のおでん屋さん「おでん 千石」のおでん盛り合わせと一品料理の納豆のかき揚げです(*^^*)
おでんは1ネタ80〜250円でお好みでもお任せでもOK、創業50年の老舗が代々継ぎ足してきた秘伝のダシが十分に染み渡った逸品です(^o^)
納豆のかき揚げ(420円)は中にぶつ切りのイカが入っており、おつまみにもご飯のおかずにもピッタリですよ(^o^)
他にも名物の北上コロッケ(里芋を使用したコロッケ)も堪能できますよ(^_^)
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とうけいにせいさん
広瀬北斗さん>コメありがとうございます(^_^)
老舗といってもピンキリですからね(^_^;)
後を継ぐ者にはそれなりの覚悟がいるでしょうが、覚悟がなければ淘汰されるだけですよ。 -
とうけいにせいさん
クロスさん>こんばんは(*・∀・*)ノ
いいね!ありがとうございます(^_^) -
広瀬北斗さん
上野(湯島)にも,"元"名店があります。ただしこちらは先代の後を継いだ人間が,老舗の名前の上で胡坐をかいでいるので行くのを止めました。
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クロスさんがいいね!と言っています。
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とうけいにせいさん
のど輪だ田上!さん>こんばんは(*・∀・*)ノ
コメありがとうございます(^_^)
大将!私は厚揚げとこんにゃくと卵とウインナー巻きで(^o^) -
とうけいにせいさん
reibunさん>こんばんは(*・∀・*)ノ
コメありがとうございます(^_^)
この貝はツブ貝ですね(*^^*)
主に三陸沿岸でとれる貝ですよ。
ダシは真っ黒いんで静岡おでんと間違えそうなんですが、味はそんなに濃くないんですよ。 -
とうけいにせいさん
ウィズダムさん>こんばんは(*・∀・*)ノ
コメありがとうございます(^_^)
こちらは朝の最低気温が0度近くまで下がる日も出て来ましたよ(^_^;)
納豆のかき揚げは意外とうまいんですよ(^o^) -
とうけいにせいさん
タヌキち〜んさん>こんばんは(*・∀・*)ノ
コメありがとうございます(^_^)
じゃあ私は日本酒を冷やで(^o^)
もちろん大吟醸で(笑) -
のど輪だ田上!さん
おっちゃん、冷やちょーだい。
あとたまごにガンモに大根。
シミッシミのやつね♪ -
reibunさん
おでんの、貝みたいなのは関西では見かけないです!
良い出汁が出て美味しそう!!