競輪
2908件のひとこと日記があります。
2017/01/01 21:17
１/１
あけましておめでとうございます(*・∀・*)ノ
2017年最初の日記を書かせていただきます
こちらでは何年かぶりに雪のない正月を迎えました
寒いことは寒いんですが、いま外を見てみると降っているのは雨、どうやら今年は暖冬のようですね(*_*)
今年の我が家におせち料理はありません
うちの母もトシなんで、作らなくてもいいって言ったんですよ(^^;
実を言うと私、おせち料理ってあんまり好きじゃないんですよ(-_-)
イクラ嫌いだし...
伊達巻嫌いだし...
はっきり言っておせち料理はカマボコと数の子だけでいいと思ってます(-.-)y-゜゜
だからと言うわけではないんですが、おせちの代わりにカレーを作りましたよ(^^;
この日記でも何回か書いてますが、私は具材をめんつゆで煮込んでいます
あくまでも下味ですからめんつゆはあまり多くは入れません
煮汁にちょっとだけ色がつくくらいです
目分量ですが(笑)
今までは具材をバターで炒めてから煮込んでたんですが、今回はバターを使わずに牛乳を入れました
特濃４.２のやつ(*_*)
そしたら...
牛乳の量が多すぎたのか、昔給食に出てきたカレーシチューみたいな味になりました(^^;
(今でも給食に出てくるかもしれませんが)
だからメチャメチャ甘いです(^^;
まあ、甘口のカレーも嫌いではないですが、物足りなかったら七味でもぶっかけて食いますよ(笑)
２０１７年最初の日、私は外に出ず家でカレーを作っていたという話です(^-^)
最後になりましたが、本年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
- カレーシ
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下町ビスケットさんがいいね！と言っています。
2017/04/01 16:53
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とうけいにせいさん
猛禽類さん＞あけましておめでとうございます(*・∀・*)ノ
本年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
暇な時でいいですから、いつでも私のページにお越しくださいね(^o^)2017/01/03 23:21
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猛禽類さん
明けましておめでとうございますm(__)m
なかなか伺えませんが、今年も宜しくお願い致します( ・∇・)2017/01/03 06:57
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広瀬北斗さん
同意です。七草粥の風習が本当に6日までお節料理を食べ過ぎの胃休めだとしたら，そんなに食べ続けられません(笑)。
2017/01/02 17:03
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とうけいにせいさん
広瀬北斗さん＞あけましておめでとうございます(*・∀・*)ノ
本年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
そう、そこが嫌なんですよ(*_*;
食べきらなきゃいけないとこ(--;)
だったら少しだけ作りゃいいという話になりますが、うちの母は平気で一週間分作ってしまう(苦笑)
おせちは多くても3日分しか作っちゃあダメっす(-_-)2017/01/02 10:17
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広瀬北斗さんがいいね！と言っています。
2017/01/02 08:42
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広瀬北斗さん
取り敢えず午前中は運動するので，朝食はいつもと一緒で牛乳・ヨーグルト・果物で昼食からお節料理を頂きますが，食べ始めると朝食以外はそればかりです(笑)。まあ，大した量を作らないので三が日で完食ですが(笑)…
今年も宜しくお願い致します。2017/01/02 08:42
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とうけいにせいさん
のど輪だ田上！さん＞あけましておめでとうございます(*・∀・*)ノ
本年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
たしかにチャーシューは欠かせない(^o^)
うちは数の子、煮豆、栗きんとん、山菜の煮物、カマボコ、伊達巻なんですが、私数の子以外全部嫌いなんですよね(^_^;)2017/01/01 23:54
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とうけいにせいさん
ハープ星さん＞あけましておめでとうございます(*・∀・*)ノ
本年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
めんつゆで煮込むのは隠し味というのもあるんですが、味に深みを出したいから、というのが狙いなんですよ(^o^)
前は具材をバターで炒めてからめんつゆで煮込んでたんですが、少々味がくどくなるんで牛乳をいれることにした訳です(^o^)2017/01/01 23:51
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のど輪だ田上！さん
おせちはチャーシュー、煮たまご、カマボコ、煮物のさといものみのルーティンですね私。
さて、そろそろカレーかな(^-^)2017/01/01 23:25
