夕食

こんばんは

今日の夕食はひさしぶりにカレーを作りました

(材料は写真のやつにこくま○カレーを足します)

今日はこ○まろと○ャワカレーのブレンドで作ったんですが、実はわたし、カレーは基本複数の製品をブレンドして使ってるんですよ

別に根拠というものはありませんが、2つ使うなんとなくコクが増すような気がするんですよね(*_*)

ただし注意点がひとつ

2種類のルーは必ず同じメーカーの製品を使うことにしています

違うメーカーのを混ぜてしまうと
スパイスが合わないのか風味が壊れちゃってヒドイ香りがすることがあるんですよ

下手するとカレーじゃなくて加齢の臭いになってしまいますよ(-_-)