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2908件のひとこと日記があります。

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2014/06/04 19:24

今日も暑かった(;_;)

岩手は今日も最高気温が30度近くまで上がりました。毎日暑いですね〜(*^^*)
夜間は15度くらいまで下がるので寝苦しい夜ではありませんが、寒暖の差が激しいので風邪には要注意です(*_*)

暑い日の昼食といえば、やっぱりそうめんですね(^^)

岩手には珍しいそうめんがあります「卵めん(らんめん)」といって、つなぎを使わずに小麦粉と卵と塩だけで作るんです。
聞くところによるとカステラの製法を参考にして作られたんだそうです。

東北新幹線水沢江刺駅から車で10分ほど行ったところにある「吉田製麺」というお店で製造・販売されています。

地方発送もできます。お値段はお試しセットが1800円ほどです。
興味のある方は吉田製麺のHPをチェックしてみてくださいね(^^)

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  • カステラ

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  • とうけいにせいさん

    やまさとさん>三輪そうめんは有名ですよね(^^)
    私が以前勤めていた会社の直の上司が奈良出身の人でしてね、一度その上司からいただいて食べたことがあるんですよ。
    たしかに、そこそこウマかったというレベルでしたね(苦笑)

    2014/06/05 20:55 ブロック

  • やまさとさん

    やまさとです!こんばんは♪

    関西でソーメンといえば、奈良 桜井市の三輪(みわ)ソーメンだなぁ♪
    有名なだけで極めつけの旨さではありませんが…(*_*)

    2014/06/05 20:45 ブロック

  • とうけいにせいさん

    広瀬北斗さん>おはようございます(^_^)コメありがとうございます。

    それは羨ましい(笑)
    そうめんは頂くことも多いですが、100束とは(*_*)たしかに買いに行く必要はないですね(笑)

    2014/06/05 08:16 ブロック

  • 広瀬北斗さん

    毎年夏,嫁の実家から素麺100輪,転送されて来ます。お陰様で買った記憶がありませんん。

    2014/06/05 06:09 ブロック

  • とうけいにせいさん

    おるたんさん>こんばんは(^^)コメありがとうございます(^_^)

    卵めんは意外にもうまいんですよ(笑)
    昔、インスタントラーメンで「たまごめん」ってあったじゃないですか(*_*)
    そのそうめん版かと言われれば、そうじゃないんです(笑)
    そうめんなのにコクがあるんですよ(*^^*)
    もちろんのど越しは爽やかですよ(笑)

    2014/06/05 01:10 ブロック

  • おるたんさん

    こちらは、昨日も今日も33度くらいありました(TT)
    北海道なんですが…
    でも明日からは10度くらい下がるようなので
    ホッと一息つけそうです〜。
    卵めん、知りませんでした〜。美味しいですか?
    普通のそうめんと比べていかがですか〜。

    2014/06/04 23:25 ブロック

  • おるたんさんがいいね!と言っています。

    2014/06/04 23:23 ブロック

  • とうけいにせいさん

    たかさんx総選挙さん>そんな季節になりましたね(^^)私は1年中食ってますけど(笑)

    2014/06/04 22:14 ブロック

  • たかさん×総選挙さん

    素麺の美味しい季節になりましたね。

    2014/06/04 21:40 ブロック

  • たかさん×総選挙さんがいいね!と言っています。

    2014/06/04 21:40 ブロック

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