カニ食いツアー　in久美浜

１１月１６日・１７日の両日　地元の友人グループで
カニ食いツアーで京都丹後・久美浜へ行って来ました。

カニのてんこ盛り　”蟹のフルコース”でした。

夕食時のテーブルに並んでいた料理を順に説明しますと

ボイル蟹１杯、

　カニ刺し（カニ足３〜４本分）
　　　　　　　　　　　　　（以上一人分）
　カニ焼き（３人分）
　　（陶器の器の中に何杯分ものカニの腹・爪・足
　　　それと一人１個見当の”アワビ”が所狭しと
　　　　並べられてあり　その器を直火にかけて
　　　　蒸し焼き？にするお料理）
　が、 四皿あったと思います。

　目の前には　刺し盛りのお船が３隻（マグロが主体のお船が１隻、
　近くで漁れるお魚（鯛・ハマチ・イカ（コウイカとマイカ）バカ貝・鯵・？？？）
　主体のお船が２隻）

　 生牡蠣が大きなお皿にてんこ盛り（４皿あったと思います）

　カニの身の天ぷら

　蟹みその卵あえ

　最後に登場が　カニすき　でした。　が

　当然　食しきれずに　ボイル蟹はお姿拝見だけで

そうそうに退席され”お土用に”冷蔵庫”へ

カニすき用の”生足”さん達も同じくで”冷凍庫”へと

そして
　
食べきれずに残っていた　カニさん達の身を

　一心不乱に解し　カニすき用のお鍋に投入！

締めの”カニ雑炊”　

　ハフハフ！ほふほふ！　

　なんせ　この夕食時に消費したアルコール類は

　１３名の大人ばかりで

　瓶ビールが１２本のみで　どれだけ

　皆が　一心不乱に　カニ身をほじって食べる事に

　一生懸命であったことか

　不気味な静けさでした。

お馬さんに無関係な”リポート”ですいません！