麻婆豆腐の会

先月も行ってきました！
ただお店で食べるだけ（笑）

麻婆豆腐は、通常の赤唐辛子いっぱいのと違って
四川山椒(花椒ホワジャン)をかなり効かせた辛さ。

辛ーい！というより、口の中がしびれるぅ！
爽やかな痺れが大好き(*^_^*)

実はコレ、裏メニューなんです。

使われている花山椒も唐辛子も、中国人マスターが直接仕入れている高価なもの。

それだけに通常価格(500円！安っ！)では
提供しないのですが。

たまたま常連になった友人が、中国で食べた味が忘れられない、

と話したら、いつもおウチゴハン用につくってるよ〜
といって作ってくれるようになりました。
何回たべても美味〜い！サンショウも大好き(*゜▽゜*)

最近はこの店ばかりだったりする(爆)
○○の会 っていうのは、単に来月も行こうね！って言い訳。

そういえば。

“コバラちゃんて“インターFM “で日曜と金曜にやってる、DJ 亀井さち子さん に声がソックリ！”

って言われました。インターネットラジオの radico の インターFM (76.1Mhz )
聴いたことなかったんですが。

ロックを主にかけているラジオ局だそう。

聴く度にソックリだなぁって！ことで。
聴いてみたけど、自分では？？？
自分の声って、わからないもんだよね〜

でも最近、インターFMも好きでよく聴くようになりました。

ラジオて。。何年ぶりだろ？？