1433件のひとこと日記があります。
2014/08/07 19:26
沖縄に行けないので………
沖縄の菓子、ちんすこう。
モロコシ一人分
小麦粉……150グラム。
ラード……70グラム。
三温糖……100グラム。
ラードを常温の状態でボールに入れ、三温糖
入れてよくまぜあわせ、最後に小麦粉を入れてこねる。
お好みで形を整える。
膨張することを計算した上で、1つ1つ間隔を空けてクッキングシートなどに乗せる。
約180度に余熱したオーブンで、7分程度焼くと出来上がり!
………と、友人に習ったとおりに作ってみました。
下の写真のように、素人でも焼き上がりました。
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モロコシ丸さん
らぶさん♪
メッセでお願いします。 -
あっ!
文字化けしてる…
もう二度とかけません^_^; -
タカさん♪
沖縄は、それなりにいいところです。
ただし、海鮮は不味いですが、最初から海鮮を期待せず、嫌なところに目をつぶれば、ソコソコ楽しめます。
タイガース投手陣、というより二線級の中継は打たれちゃいますね、今のヤクルト打線、恐るべし。 -
モロコシ丸さん
カララさん♪
はい。
私の大好きな、手のひらサイズです。
…………って、イヤーン(*ノ▽ノ) -
タカさん
山田モロッコタツ丸さんこんばんはです。私は沖縄に行った事がないです。 タイガース投手陣どうしちゃいました。台風接近中ですけど頑張りましょう
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カララさん
とうもろこしサン
すごいね〜
自分で作るんだね〜
チンなんちゃら〜(笑)
下の写真の
一番上の段の
真ん中の
パインパイン〜?(爆)
≡≡≡≡≡≡ヘ(*--)ノ -
モロコシ丸さん
ラムレーズンさん♪
その表記で間違いありません。
沖縄…………気分とまでは行きませんが、奄美大島の先まで行けたかも(^^)
それにしても、生まれて初めてラードを買いました。
チューブに入っていました。 -
ラムレーズンさん
こんばんは♪
凄いですね〜〜
ちんすこう(間違ってないよね)
作ってしまうなんて(^-^)
沖縄 気分 味わえましたか? -
モロコシ丸さん
らぶさん♪
順番を入れ替えて発音しない限り大丈夫です(^^)
実際、私にこの作り方を教えてくれた人は、色んな果物を (たぶん下ごしらえした上で) 小さく切るか何かして混ぜ込んでいたようで、味のバリエーションを作り出していました。
原価から考えると、手間のかからない、極めて安価なものだと分かります。 -
モロコシさん♪
ちんすこうで…なんで恥ずかしがる?
あ〜⚪︎⚪︎で恥ずかしいのか…
えぇ〜恥ずかしがる方が恥ずかしいよ〜
私…何いって…(≧∇≦)
あ〜そのお菓子ですが、最近ではいろんな味の物があるそうですが…
あの食感が苦手です
沖縄…
モロコシさんのそっち系の目力のレーザビーム☆…で
なんとかならないのでしょうか