ごまじゃこさん

>>あいりぃさん
明石焼きのおだしは、白だしでもいいけど「ヒガシマルのうどんスープ」でも代用出来そうな?

関東でも売ってますから、手に入りやすいかと。
このうどんスープ、他にも色々な料理に使えます。美味しいですよ。

にゃふさん

>>にゃふさん
明石焼き(卵焼き)は
関東在住してた時は、
見たことも食した事も
なかったな?っ
そういえば


簡単にいえば
卵焼きにタコ入れて
たこ焼き風に焼いたもの?
出汁は熱々のうどんつゆ
かな?ネギは必須やね。

神戸や地元明石は
全部出汁で食すけど、
姫路市民は半分出汁で
食べ、残りはソース塗り
出汁に浸けて食べる

あいりぃさん

>>にゃふさん
え?(οдО;)
県民なんとかで、関西人はみんな持ってるとか…いやお好み焼きとごはんを一緒に食べるだったかな

明石焼き益々食べたくなってきたお好み焼きやさんでいただけるかなぁ

にゃふさん

あぃちゃんご無沙汰


俺関西人だけど
タコ焼き器は持ってないです…。


タコ焼きは
外で食べる習慣になったからでしょうかね?(笑)


静岡緑茶さん推奨の
明石焼きは
タコ焼きと違って
出汁で戴けるので
本当に旨いですよ?っ

あいりぃさん

>>ヤックンさん
揚げたこ焼きうまそう

ただ中華味の想像がつかない辛いのかな

家で作るとアツアツだし、嫌いな紅ショウガを入れないでいいんで

今日は60個近く作りました三人家族なのに

ヤックンさん

ご無沙汰してます

うちの近所のたこ焼き屋さんでは 揚ダコなるものがあって 中華味と和風味があります
(タコ)嫌いなのですが たこ焼きのタコだけたべれます(*゜Q゜*) 思議です!?

お家でうまく焼くの難しいですね

丹那さん 頑張りやさんで 凄いです

あいりぃさん

>>あきさん
パーティー楽しそう

キムチは考えつかなかったなぁやってみますね

さて、準備始めますか

あきさん

たこ焼き

たこ焼き大好き
ウチにもたこ焼きプレート付きのホットプレートあります
友達と集まってたこ焼きパーティーしたりしてました☆

その時も、キムチ入りとか、ツナとチーズとか、色々やってましたね

あ?食べたくなってきた

あいりぃさん

>>エノキさん
お好み焼きもよくしますよ?こちらも食べる専門ですが

ごまじゃこさん

>>あいりぃさん
はい、その通りです。
関西では「卵焼き」と言うそうです。
つける汁は温かい方が美味しいですね。万能ネギを少しちらして食べると風味がいいですよ。