ソーメンつゆの薬味は梅干

ソーメンつゆの薬味は、わさびという固定観念を脱して、辛味大根はどうだ！は美味しんぼの漫画であったが、私は最近梅干（大粒で肉厚減塩もの）をつゆにまぜて使っている。じつにさっぱりして美味しい。これは発明だ。と悦に入っていたら、とっくに市配品まであった。つゆのサイトを見ると、色々な種類のつゆが並んでいた。ごまと梅ミックスが一番美味しそう。
ごまは何でも合ってしまうのね。