鯛焼き

仕事の関係で、四ツ谷の若葉町辺りに行ったので、鯛焼きわかばさんにお邪魔して

鯛焼き買って見た。小雨模様で、予想外に空いていた(;^_^A（上）

わかばさんの天然（一枚づつ焼く）鯛焼きは、皮はパリッとしていて美味しいヽ(ﾟ▽､ﾟ)ﾉ

皮はにも甘み感じた。浪花屋さんよりほんの少し厚い気がした？餡は、個人的には甘い

って感じた。雑味が無いから美味しいヽ(ﾟ▽､ﾟ)ﾉ多分小豆を炊いた後、ザルに乗せて

時間掛けて雑味を漉すのか？

（下）鳴門屋って鯛焼きチェーンの天然鯛焼きヽ(ﾟ▽､ﾟ)ﾉ皮は薄目で餡は甘み抑えめ

浪花屋さんの写真どっか行ってしまった様で比較の為載せました。