朝カレー 2020/3/13(金)

今日の朝カレー、にしきやの『ベイガンティルマサラ』 です。

辛さ ★★★★
コク・甘み ◯
スパイス◎
コスパ ▲
購入のしやすさ △

黒ごまと茄子のインドカレーです。
はじめていただきましたが、なかなかの個性派！

ベジタリアンが食べても大丈夫なこちらのカレーは、魚と肉を一切使っていません。

まず、茄子の濃度が高い！
余り、主張のない野菜の茄子。これだけ濃いと、野菜の香りがすごいです。
これは意外でした。

そして黒胡麻がものすごいコクを出しています。

辛さもかなりあり、ベジカレーとは思えぬパンチのきいたカレーでした。

もう一度ゆっくりと味わいたいです。
おごちそう様でした。